夏天已到，凉皮上场，自己动手做做看出来少了

穿过指尖的律 · 发表于 2016-6-17 23:32:58

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夏天已到，凉皮上场，自己动手做做

看出来少了什么没有？很重要的东西！--面筋（也是很好吃的东西）。因为贪方便，直接用澄面+1/3面粉+水对起来做的。超市找不到花生酱现打也不错！还有现做的油泼辣子（很辣很辣～～～）

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XuXu · 发表于 2016-6-17 23:43:14

穿过指尖的律 · 发表于 2016-6-17 23:55:44

XuXu发布于11 分钟前
已经很不错了

XuXu · 发表于 2016-6-18 00:02:28

美酒咖啡 · 发表于 2016-6-18 00:31:13

天气热吃这个不错。

Jennghyz1294 · 发表于 2016-6-18 00:51:33

楼主第一次做凉皮已经非常不错了！不过在中国吃了四年的凉皮也没吃过花生酱口味滴！有的有放豆芽海带丝香菜花生米，麻油香菜大蒜汁和一点点芥末。当然喜欢吃辣的人当然不能缺辣椒油咯

希望对你有所帮助，好好奖励自己的胃吧！

穿过指尖的律 · 发表于 2016-6-18 02:13:42

Jennghyz1294发布于1 小时前
楼主第一次做凉皮已经非常不错了！不过在中国吃了四年的凉皮也没吃过花生酱口味滴！有的有放豆芽海带丝香菜花生米，麻油香菜大蒜汁和一点点芥末。当然喜欢吃辣的人当然不能缺辣椒油咯希望对你有所帮助，好好奖励自己的胃吧！

谢谢！倒不是第一次做，以前是自己和面做的，我也比较喜欢芝麻酱，只是老外公司没有卖，又不想去中国货行买，所以就用自己打的花生酱了

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思昕婷泰国美妆 · 发表于 2016-6-18 15:04:16

单身的王子 · 发表于 2016-6-18 16:22:17

这个太复杂啦学不会呀只能看看啦

追梦的小少年 · 发表于 2016-6-18 17:50:06

凉皮陕西那边的最好了

丽_KNQW9 · 发表于 2016-6-18 18:49:48

这个凉皮我也很喜欢，只是自己不会做，楼主，真厉害

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穿过指尖的律 · 发表于 2016-6-18 21:25:01

单身的王子发布于5 小时前
这个太复杂啦学不会呀只能看看啦

很简单的，公司都有卖现成的澄面，对水、面粉放去蒸就好了

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穿过指尖的律 · 发表于 2016-6-18 21:25:34

丽_KNQW9发布于2 小时前
这个凉皮我也很喜欢，只是自己不会做，楼主，真厉害

哪里，网上都有教的

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穿过指尖的律 · 发表于 2016-6-18 21:26:55

追梦的小少年发布于3 小时前
凉皮陕西那边的最好了

对啊！配肉夹馍！

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christin · 发表于 2016-6-18 22:17:49

凉皮好吃啊！可以自由填加配料加麻酱更有风味了，谢谢分享！

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