宅女食验室：90后美女做长寿面 有视频有真相有笑料 : ）

阿亮

大家看看，喜不喜欢这个小丸子的长寿面。喜欢的话以后再给大家上其他的。



长寿面的由来：
       相传，汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天，说到人的寿命长短时，汉武帝说：《相书》上讲，人的人中长，寿命就长，若人中1寸长，就可以活到100岁。”坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑了起来，众大臣莫名其妙，都怪他对皇帝无礼。
　　汉武帝问他笑什么，东方朔解释说：“我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活100岁，人中1寸长，彭祖活了800岁，他的人中就长8寸，那他的脸有多长啊。” 众人闻之也大笑起来，看来想长寿，靠脸长长点是不可能的，但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。脸即面，那“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日（节日）吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”一般来说，长寿面整碗只有一根面条。吃的时候最好不要弄断。这一习俗一直沿袭至今。

做长寿面的材料：高筋粉，清水，鹌鹑蛋，圣女果，尤菜心，香菇，榨菜丁，骨汤各适量，油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许。


制作步骤：
       1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加入水调和成面团，和硬扎软饧30分钟。

　　2、将饧好的面放在案上，搓成粗细均匀长条（稍细），然后盘入油盘内，直至将和好的面盘完。

　　3、将盘好的面直接甩拉进开水锅内，煮熟捞入碗中。
　　4、把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味，倒入面内，面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型，最后撒上榨菜丁即可。

随影

你会不会做啊

阿亮

随影 发表于 2012-7-14 09:03
你会不会做啊

想吃不会做，这个太有难度了。我要好好学习才行

随影

阿亮 发表于 2012-7-16 10:34
想吃不会做，这个太有难度了。我要好好学习才行

不难的

阿亮

随影 发表于 2012-7-16 10:37
不难的

你会做饭做菜？在家里有做菜做饭吗？

随影

阿亮 发表于 2012-7-16 14:13
你会做饭做菜？在家里有做菜做饭吗？

有，休息都是我自己做

阿亮

随影 发表于 2012-7-16 14:20
有，休息都是我自己做

大拇指！！！
好男人！

随影

阿亮 发表于 2012-7-16 14:26
大拇指！！！
好男人！

就是喜欢自己做做

白日做梦

有点难度

红太狼的平底锅

看完了。。不喜欢。。。但做的不错。

海上的浪花

难得老大来发贴

随影

XIAO宇 发表于 2012-7-16 21:39
难得老大来发贴

老大有时候都有过來的

阿基与阿飞

;P那个腔调还真是无奈搞笑

思梦

这个好简单啊不知道好不好吃，下次试试