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来源:温州旅游
“七山二水一分田”是对瑞安地形最好的形容,瑞安地势西高东低,山青水秀,风光旖旎,拥有寨寮溪、桐溪、圣井山、铜盘岛等7大风景名胜区。
寨寮溪位于瑞安市高楼镇,包括寨寮溪、九珠潭、龙潭、花岩、漈门溪、回龙洞、银洞、腾烟瀑、甘漈等九大景区。这里夏无酷热,冬无严寒,春秋气候占全年一半,年平均温度28℃左右;这里清溪秀谷、碧潭飞瀑、林森洞幽。漫步九珠潭曲曲环环的溪涧,听溪水叮咚,闻桂树渐透清香;穿行花岩国家森林公园感受鸟鸣山幽,观青翠葱郁,群峰如屏,挂云锁雾。
桐溪景区位于瑞安市桐浦乡境内,因古时溪畔遍植梧桐而得名,由湖心岛景区、龙潭景区、岩庵景区组成。这里湖光山色相映成趣,群山环抱,湖中有山,山中有湖。南朝“山中宰相”陶弘景赞誉其“实为欲界之仙都”,素来享有“小西湖”之美誉。
“景秀书香,天瑞地安”,瑞安作为浙江省历史文化名城,人文资源丰富,有世界“急需保护的非物质文化遗产”中国木活字印刷术、有浙江四大古私家藏书楼之一的玉海楼、有国家级非物质文化遗产温州鼓词、蓝夹缬技艺和藤牌舞等等。古老的文化,承载着瑞安的历史,体现着城市的品格和精神,是瑞安魅力的集中展示。
东源木活字印刷文化村坐落于瑞安市高楼平阳坑社区东源村。这里的木活字印刷术完全继承了中国古代的传统工艺,再现了古代四大发明之一的活字印刷术的作业场景,是我国唯一保留下来且仍在使用木活字印刷技艺的村庄。
温州鼓词,俗称唱词,源于瑞安,以瑞安方言为标准音演唱。走在瑞安的街头巷尾,时不时就能听见远处传来唱词的片段,节奏柔缓宛转,惠和清致,抒情动人。
漫步瑞安,你会发现大街小巷到处都是酒店、海鲜楼、排挡、农家乐,就连空气中都弥漫着一股鲜香。酒炖野生小黄鱼、榴莲炖鸡、状元楼招牌蟹、瑞安特色麻油鸭、目鱼丸炖蝤蠓、雪花牛肉炖海蜇柒、葱油飞云江鱼头、农家私房菜、猪蹄冻、双色敲鱼汤是瑞安十大名菜。
莘塍五香干是瑞安市的名优特产,始创于清朝同治九年(公元1870年),又名“庚春园”五香干。它选用当年的新豆,经过浸水、磨细、滤净、煮浆、结冻、压挤、切块等工序,用双缸酱油和香料制成,并经通风螺旋晾干,成就风味别具一格的瑞安名小吃。瑞安人吃了一百多年吃不厌的小食,滋味自然不用赘述。
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