山药糕点

老牛吃嫩草 · 发表于 2012-7-25 11:26:29

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本帖最后由老牛吃嫩草于 2012-7-25 12:29 编辑

大枣150g 淮山药150g 糯米粉200g

制作步骤
1. 将山药削皮，红枣洗干净，取高压锅底部放水及红枣，上层放山药，大火烧开转小火1分钟，关火待自然放汽；
2. 糯米粉适量放盘中入微波炉高火叮2分钟；
3. 蒸好的山药取出，捣烂，加入适量糯米粉拌匀至不粘手；红枣去皮去核，取枣泥捣细；
4. 取适量糯米山药泥在手中摊开，包入适量红枣泥收口搓圆，入模具压成形即可。

小贴士
防止脱模粘连，可在模子里先撒入少许干糯米粉

老牛吃嫩草 · 发表于 2012-7-25 11:27:33

有老婆的快点叫老婆弄啊！！！

忙碌小ヤ咩 · 发表于 2012-7-25 11:38:49

有没有人做了的？送我一个尝尝

忙碌小ヤ咩 · 发表于 2012-7-25 11:42:08

有没有人做了的？送我一个尝尝

神行天下 · 发表于 2012-7-25 12:12:24

卖相不错

123225097 · 发表于 2012-7-25 12:15:22

不会做'''

※鎭▽靉※ · 发表于 2012-7-25 13:05:29

不错哦

稳稳当当 · 发表于 2012-7-25 15:11:27

糯米粉怎么把它弄熟？

超靓物品铺 · 发表于 2012-7-25 15:46:21

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稳稳当当 · 发表于 2012-7-25 15:52:56

超靓物品铺发表于 2012-7-25 16:46
. 糯米粉适量放盘中入微波炉高火叮2分钟；就熟了

哦！那改天可以试试。

ruoer · 发表于 2012-7-25 17:44:54

太美了我喜欢

meli · 发表于 2012-7-25 21:12:11

感谢分享^_^

大懒虫 · 发表于 2012-7-26 00:03:31

家里有个厨师真好，感觉自己好可怜啊，什么都不会做:'(

漂亮宝贝 · 发表于 2012-7-26 07:58:21

看着就好吃

无奈的欧洲 · 发表于 2012-7-29 13:45:01

不会做你做送给我啊好吗

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[甜点面点] 山药糕点

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