桑斯安斯风车村的秘密

Pascal

桑斯安斯风车村有“荷兰风车博物馆”之称，完美还原了17-18世纪的生活场景，屹立着的彩色风车、古老的房屋、传统表演、木鞋手作坊、奶酪工坊、桑斯博物馆… 共同构成了荷兰最具特色的乡村风情。
桑斯安斯风车村位于赞丹（Zaandam），依赞河（Zaan river）而建，在17、18世纪时约有800座风车，在锯木、造纸、榨油上，尤其以造船业为兴盛，镇上都是清一色的木造房屋。
除了有彩色的风车可以看，还有各式手作坊（例如奶酪、木鞋、巧克力、酿酒等）、博物馆、商店街（商品店一般都采用红色砖瓦屋顶，外墙漆刷成绿色）和餐厅。
桑斯安斯的水道乡村景色，不输羊角村哦。租一台自行车，到河岸旁吹吹风，停下来眺望眼前的一片翠绿，享受闲暇的时光，感受生命的脉动。

1 木鞋手工作坊

世界各地的人们以为荷兰人现在每天仍然穿着木屐或木鞋。如果您也是这么想的，很抱歉要让您失望了：除了少部分在田间劳作的农民，大多荷兰人已经不穿木屐或木鞋了。
荷兰人穿木鞋的原因很简单，是因为地势低洼，穿木鞋可以防潮兼保暖，不仅有普通的木鞋，还有木制钉鞋和溜冰鞋哦。如何买到一双合适的木鞋呢？先要穿上厚厚的毛线袜，再留出一手指的宽度就可以啦。
木鞋手工作坊（Wooden shoe workshop）里面会有工作人员解说木鞋的制作过程，以前的木鞋是全手工，需要好几个小时的制作时间，现在基本机械化了，时间只需10分钟。制作木鞋的步骤是先拿一块木头，然后将其刨成大致木鞋的外观再挖空，木头里面含有大量的水分，工匠一吹，水真的会从木鞋里喷出来哦。木鞋帮助脚部时刻保持干爽，行走安全，保持身体健康。欧盟对此也予以认可，并授予木鞋CE标记认证。目前全荷兰共有25家传统木鞋制造商，乐此不疲地向人们展示其制作工艺。

2 奶酪工坊

荷兰是最早的奶酪产地。考古证明，几千年前的荷兰土地上已有了奶酪。凯撒大帝时期的军方报告提到，凯撒大帝对低地国家的奶酪生产感到十分惊异。
在奶酪最早产地的荷兰，奶酪起初只用于个人食用，直到中世纪才开始出口，并为荷兰赢得了“奶酪之国”的国际声誉。奶酪工坊（Cheese Farm Shop）里有各式各样的真空干燥乳酪，提供很多的试吃，红色的是辣的，绿色的是罗勒的，也售卖著名的豪达奶酪。除了奶酪还有蜂蜜、酱油、大蒜酱、荷兰饼等，和适合做伴手礼。
荷兰奶酪品种众多，闻名全球，豪达和艾登品味最为多样。这些都是奶酪品种，而非品牌。国际知名品牌生产五花八门的奶酪，如Uniekaas出产豪达、艾登、荷兰山羊奶酪、美莫勒以及其他。来荷兰开启奶酪之旅吧~

3桑斯博物馆

游玩桑斯安斯风车村前不妨先逛逛博物馆。桑斯博物馆（Zaans Museum）建于1994年，在博物馆可以详细了解到荷兰风车的历史，有着独特的博物馆收藏。博物馆展出了很多与桑斯地区相关的绘画、照片、电影。展品分为生活文化展区和工业文化展区，在生活文化展区中展示了地方的服饰、彩绘家居以及常出现在赞斯塔德家庭中的厨具；而工业文化展区则包括当地大公司的工业遗产。
新设立的Verkade展区则收藏有照片、海报以及巧克力、蛋糕和蜡烛三条生产线。声光系统展示世界上最早工业区桑斯镇的风车如何排水和工业操作。博物馆里面还有咖啡馆可以休息。

Tip地址： Schansend 7, 1509 AW Zaandam, 荷兰电话：+31 75 681 0000门票价格：9.5欧开放时间：10:00-17:00
建议游玩时间：1小时
网址：http://www.zaansmuseum.nl/

4 Restaurant De Hoop Op d’Swarte Walvis

Restaurant De Hoop Op d’Swarte Walvis是一家提供传统的荷兰菜的庭院餐厅，内饰讲究，环境舒适，可以看到不远处的赞河。菜单上的菜品丰富并且完美，提供了大量的海鲜和肉类，对于选择恐惧症的小伙伴儿可能有些困难，但菜品优质美味，选哪一个都不会错。工作人员热情好客，用餐范围轻松愉悦，非常适合参观风车村前的午餐或者参观后的晚餐。

Tip地址： Kalverringdijk 15, 1509 BT Zaandam,
荷兰电话：+31 75 616 5629
营业时间：周二至周日 11：00—21：30周一休息
网址：http://www.dewalvis.nl

5 Heerlijck Slaapen op de Zaanse Schans

Heerlijck Slaapen酒店坐落在桑斯安斯风车村巨大的风车之中，位置绝佳，风景秀丽。
酒店提供装饰经典的客房，配备有现代化的设施，在客房可欣赏到公园和Zaan河的美景。
Heerlijck Slaapen是百年前的房子，不仅房子的装修漂亮有历史感，房间也很大，很有家的感觉。房东十分热情，早餐丰盛。
酒店提供自行车出租服务，还设有纪念品商店和水上运动设施。距离Koog Zaandijk火车站只有1公里，乘列车15分钟可到达阿姆斯特丹。

Tip地址： Kalverringdijk 17, 1509 BT Zaandam, 荷兰电话：+31 75 670 1290网址：http://www.zaanseschansbedenbreakfast.nl/nl

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来源：荷兰旅游会议促进局北京代表处