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本帖最后由 陈湃 于 2016-10-9 18:46 编辑
酸豆惹情思 文/陈湃
既住山林也住城，
交朋把盏听侨声。
操场中外人康健，
跑步踢球喜气盈。
这几天我又入巴黎13区小住。昨于逛华人超市，发现泰国出产的酸梅豆（酸微豆），马上买了一盒，以表怀旧。同时一首仿“红豆曲”马上出现在脑海：
酸豆生棉国，
春来发满枝。
愿君重尝试，
此物惹情思。
我小时住在柬埔寨(高棉)乡下，四周好多酸豆树，常与几个友好似小猴那样爬到树上摘青嫩的酸梅豆沾着椒盐吃。越辣越吃，愈酸越食，有时一吃 就是一两碗。那时的胃是个垃圾桶，什么都能消化。酸梅豆熟时，呈棕色，外皮变硬成薄壳，肉也是棕色，酸甜各半，更好吃，有止渴生津作用。近年还发现有商人已把酸梅豆制成糖果，我也常买来吃。
酸梅豆树似乎全身是宝，全身是酸。木质坚硬，是良材。嫩叶也酸，是煮鱼肉酸汤不可缺少的佐料，当地柬人煮汤离不开它。
时间一晃就是几十年，我已从少年进入老年，然而酸梅豆的情思不但没减，反而随着岁月的流失，随着越走越远，从亚洲到达欧洲，反而增加。今天能在巴黎吃到酸梅豆，也是一种怀念第二故乡柬埔寨的情思。
盒子上的招牌是888，肯定是当地华商的杰作。888，对别人来说是个发发发的飞黄腾达好意头，但对我来说，却是发梦的感觉。别人发的可能是伟大的中国梦，但我只能发思乡的黄粱梦。能梦回中国，能梦回高棉，也是我奢侈的美梦了。
2016年10月3日于巴黎
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