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德国之声讯,“素食者香肠”等名称很多时候给人带来了很多困惑,因为一般情况下香肠是肉制品,而所谓的“素食者香肠”是由豆制品等物制成的,很具有误导性。对此,德国农业部长Christian Schmidt表示他将寻求禁止类似名称继续在市场使用。
Schmidt向《图片报》表示,香肠等传统上用于肉制品的名称,用在素食上会带来误导。“我不希望任何商家将这些素食作为肉制品销售。”他如是说,并称制造商应使用完全不同的名称描述素食。
他还强调,肉制品是健康和平衡饮食的一部分,并会继续保留在学校和幼儿园的菜谱内。
更多信息请参考以下链接: http://www.dw.com/en/no-more-veggie-sausages-minister-wants-ban-on-meat-names-for-plant-based-foods/a-36928962
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