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本帖最后由 德国新闻资讯 于 2017-5-4 15:15 编辑
Focus讯,美国德州A&M大学的研究人员发现,在一些发酵奶酪,诸如车达奶酪(Cheddar)、布里奶酪(Brie)、帕尔玛奶酪(Parmesan)中富含亚精胺。这种物质能够有效预防肝癌、分解有损伤的细胞部分,并且有延年益寿的功效。除了奶酪以外,黄豆、葡萄柚和小麦籽都还有丰富亚精胺。
至今为止,所有的研究都是在小白鼠上进行的。研究人员发现,如果在小白鼠出生后,给它们喂食亚精胺,小白鼠的寿命就会提高25%。除此以外,在小白鼠进入老年期时,患肝纤维化和肝癌的几率大大降低。
虽然奶酪里富含亚精胺,但是专家认为仅仅食用奶酪并无法达成延年益寿的功效。目前专家正着手于研究高浓度的亚精胺产品,作为保健品使用。在此类保健品上市之前,还需经过严格测试。
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