为大家们送上精美早餐——火腿葫芦饼！

晨晓 · 发表于 2017-7-14 06:42:51

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本帖最后由晨晓于 2017-7-14 07:45 编辑

西葫芦1个

鸡蛋 2个

盐 1勺

葱 2颗

胡椒粉小半勺

面粉 200克

水 100克

火腿 6片

油适量

难度简单

时间廿分钟

口味咸鲜

工艺煎

1. 将西葫芦洗净用刨丝刀搓成丝，加入两个鸡蛋和两颗切碎的葱搅拌均匀。

2. 加入适合自己口味的盐和胡椒粉拌匀。

3. 再加入200克面粉拌均匀。

4. 再加入100克的清水拌匀至无颗粒。

5. 拌好的面糊。

6. 上锅入适量油加热，倒入适量的面糊用锅铲摊平，小火煎至表面凝固干身。

7. 翻面再煎至两面熟透。

8. 煎好的饼饼装盘。

9. 将所有煎熟的饼用刀切成和火腿相等的片片。

10. 再将6片火腿过油锅煎熟。

11. 用一片饼夹一块火腿重叠完成。

12. 配上一杯牛奶或果酱做早餐，幸福满满的。

小窍门：

面糊不能和的太稀，否则煎饼不成型。。

林山 · 发表于 2017-7-14 06:59:33

月半弯 · 发表于 2017-7-14 07:21:32

不错的早餐，改天试试

来自: 华人街iPhone版

chendonglian · 发表于 2017-7-14 07:43:40

精美早餐应该要来一份

fdgfd · 发表于 2017-7-14 08:04:18

谢谢分享

今夜有酒今夜醉 · 发表于 2017-7-14 11:57:37

刚刚起床，精美早餐来的太及时了，谢谢楼主。

享受享受 · 发表于 2017-7-14 18:46:25

来一碟

晨晓 · 发表于 2017-7-19 06:39:57

享受享受发表于 2017-7-14 19:46
来一碟

好嘞

优悦培训咨询 · 发表于 2017-7-19 10:42:26

谢谢分享

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