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[美食杂谈] 鱼香茄子🍴🍴😁😁😁

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发表于 2017-8-30 20:40:10 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2017-8-30 21:06:33 来自手机 | 显示全部楼层
茄子不去皮 不好吃。这道菜我也会做。


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发表于 2017-8-30 21:27:45 来自手机 | 显示全部楼层
很喜欢,但是不会做



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发表于 2017-8-30 22:02:49 来自手机 | 显示全部楼层
可以给我一碗饭吗?


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发表于 2017-8-30 22:16:05 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2017-8-30 22:40:42 来自手机 | 显示全部楼层
楼主厨艺这么棒,单身小吃货们快快找楼主^_^^_^


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发表于 2017-8-30 23:19:15 | 显示全部楼层

鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,但其味并不来自"鱼",而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中,具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。所以鱼香不是鱼。
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发表于 2017-8-30 23:19:30 来自手机 | 显示全部楼层

麻婆豆腐里有麻婆么。哈哈


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发表于 2017-8-31 08:04:38 | 显示全部楼层
带皮的好吃,不带皮的也好吃~
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发表于 2017-8-31 08:44:34 来自手机 | 显示全部楼层
茄子烧的真好👍👍


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发表于 2017-8-31 08:58:55 | 显示全部楼层
今夜有酒今夜醉 发表于 2017-08-31 06:19
鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,但其味并不来自"鱼",而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中,具

这下大家都应该懂了
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发表于 2017-8-31 09:00:03 | 显示全部楼层
今夜有酒今夜醉 发表于 2017-08-31 06:19
鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,但其味并不来自"鱼",而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中,具

请问你是四川人吗
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发表于 2017-8-31 09:00:40 | 显示全部楼层
楼下不卖白米粽 发表于 2017-08-31 06:19
麻婆豆腐里有麻婆么。哈哈

哈哈哈哈哈哈
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发表于 2017-8-31 10:00:11 来自手机 | 显示全部楼层
beaut_oMz0G 发表于 半小时前
请问你是四川人吗

我不是四川人,我喜欢听川妹子讲四川话,请问你是川妹子吗?


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发表于 2017-8-31 10:48:03 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享
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