肉包子最成功的一次包子不干扁

吃瓜少女 · 发表于 2017-10-31 23:30:59

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肉包子

最成功的一次包子不干扁

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拉面师 · 发表于 2017-10-31 23:55:15

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小骚受 · 发表于 2017-11-1 01:08:03

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sandrine+ · 发表于 2017-11-1 01:24:36

秘诀是什么？上次我婆婆蒸的时候蓬松起来很好，然后关火一打开就全扁了。

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今夜有酒今夜醉 · 发表于 2017-11-1 01:28:13

恭喜成功，包的包子出炉之后扁扁的，是因为馅儿太少或皮太软了。

06587_Vpy0d · 发表于 2017-11-1 01:30:58

今夜有酒今夜醉发表于 1 分钟前
恭喜成功，包的包子出炉之后扁扁的，是因为馅儿太少或皮太软了。

这是有秘诀的，我做的包子跟店买的一个样

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海拔山区 · 发表于 2017-11-1 03:19:07

06587_Vpy0d 发表于 1 小时前
这是有秘诀的，我做的包子跟店买的一个样

既然发了，秘诀也给大家分享一下。

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fuxuyi · 发表于 2017-11-1 04:07:34

游戏中 · 发表于 2017-11-1 07:25:38

sandrine+ 发表于 5 小时前
秘诀是什么？上次我婆婆蒸的时候蓬松起来很好，然后关火一打开就全扁了。

水开了，在放上蒸就不会了，冷水就会变小

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9122 · 发表于 2017-11-1 09:42:05

皮也白了厉害

JINLIPING1976 · 发表于 2017-11-1 11:37:44

用什么面粉做的很白。

神头灵清兮 · 发表于 2017-11-1 20:48:29

谢谢分享

享受享受 · 发表于 2017-11-1 22:23:46

不错厉害

洪钦_DUJV · 发表于 2017-11-1 23:45:13

吃瓜少女 · 发表于 2017-11-5 16:46:59

宁_VlYFW 发表于 5 天前
皮厚点，馅少点，就不会干瘪了

只要是我平常发酵不起来

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[甜点面点] 肉包子最成功的一次包子不干扁

拉面师拉面师当前离线积分 1383 注册时间 2017-3-23 最后登录 1970-1-1 在线时间小时雷达卡头像被屏蔽	发表于 2017-10-31 23:55:15 来自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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小骚受小骚受当前离线积分 202 注册时间 2017-9-26 最后登录 1970-1-1 在线时间小时雷达卡头像被屏蔽	发表于 2017-11-1 01:08:03 来自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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