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材料
豆皮1 片、红萝卜30公克、甜豆仁30公克、黑木耳150公克、鲜香菇2朵、白米3杯、水2.7 杯 调味料 盐少许、味醂少许 作法
1.将豆皮、红萝卜、黑木耳、鲜香菇切丁状;甜豆仁 汆烫捞起冷却,备 用。
2.白米洗净泡水 15 分钟,沥干备用。
3.取电锅内锅,加入作法1、2 的材料、水和所有调味料,放入电锅中于外锅加1 杯水,盖上锅盖煮至开关跳起,翻松材料后再焖10-15 分钟即可。
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