鱼香玉米炊饭

ITA0717 · 发表于 2018-3-14 20:08:31

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材料
多利鱼200公克、新鲜玉米粒1/2支、芦笋3支、沙拉笋100公克、白米2杯、十榖米1杯、水3杯

腌料
盐少许、胡椒少许、麻油1小匙

调味料
盐少许、味醂少许

作法
1.芦笋、沙拉笋切小丁,将沙拉笋汆烫 1 分钟捞起; 多利鱼切小块,加入腌料拌匀备用。
2.白米洗净泡水 15 分钟;十谷米洗净泡温水 2 小时,沥干备用。
3.取电锅内锅,加入作法1、2 的材料、水和所有调味料,放入电锅中于外锅加1 杯水,盖上锅盖煮至开关跳起,翻松材料后再焖10 -15分钟即可。

WUHAN · 发表于 2018-3-14 20:37:31

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wzf850917 · 发表于 2018-3-14 21:34:35

谢谢分享有时间也试试煮下

keungki · 发表于 2018-3-14 21:49:30

建议你们都上youtube看看备注输入，厨师长王刚师父

来自: 华人街android版

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