一道很有特色的家常菜，弄一大盘连汤汁都不剩，美食get

椰子壳 · 发表于 2018-11-10 08:35:20

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一道很有特色的家常菜，弄一大盘，连汤汁都不剩，美食get√

蜀黍很惆怅 · 发表于 2018-11-10 08:49:46

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$军刀 · 发表于 2018-11-10 09:10:58

美味佳肴谢谢分享👍

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化风行万里 · 发表于 2018-11-10 09:42:01

精心烹制的菜点。

谢谢分享！

cctv4 · 发表于 2018-11-10 09:50:05

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513353490 · 发表于 2018-11-10 09:53:43

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鬱飍龘谶 · 发表于 2018-11-10 10:49:15

江南地区都有这道菜，叫豆腐泡塞肉，

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蜀黍很惆怅 · 发表于 2018-11-10 10:58:47

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鬱飍龘谶 · 发表于 2018-11-10 11:00:21

首先买半斤的豆腐泡或者豆腐拿回家切成长3cm宽3cm的等边四角cubo 然后油温开到180℃浸炸火关小，炸制金黄色表皮酥脆即可出名，然后自己调味拌料，五花肉加葱加盐生抽提鲜，老抽上色，加一个鸡蛋，顺时针拌置上劲，加点香油增香，锅中倒入适量的植物油不可过多由于豆腐泡已经油炸过所以不可过多油要不然会影响口感，加入姜粒蒜粒，然后放入豆腐泡肉馅水分加一点，酱油上色不可过多要不然会苦味，等汁水浇干即可出锅

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美好生活 · 发表于 2018-11-10 12:49:14

谢谢分享

燕-wang · 发表于 2018-11-10 14:21:45

我们那里叫豆腐包，有用炸豆腐做或者直接白豆腐。。。。谢谢楼主分享

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街友71328451 · 发表于 2018-11-10 14:27:27

温州菜不好吃

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鬱飍龘谶 · 发表于 2018-11-10 17:38:24

温州菜本人不怎么喜欢本人喜欢粤菜闽菜，

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漂浮 · 发表于 2018-11-10 21:00:51

谢谢分享

双双燕 · 发表于 2018-11-10 21:05:05

谢谢分享

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