现在的寿司 maki 只有学徒的能力帮厨就会切个鱼片还特别慢能不能不要浪费大家时间学点实际的

就问你686 · 发表于 2020-1-5 15:28:42

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现在的寿司 maki 只有学徒的能力帮厨就会切个鱼片还特别慢能不能不要浪费大家时间学点实际的在出来混

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社会之源 · 发表于 2020-1-5 15:32:34

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就问你686 · 发表于 2020-1-5 15:39:31

没点质量还出来做师傅真是够了

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jack66666 · 发表于 2020-1-5 16:16:22

我做了三个月师傅了。总共也就八个月寿司。看人的。

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a1793244803 · 发表于 2020-1-5 16:20:04

那你觉得maki和帮厨至少该会些什么？

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wowpandalili · 发表于 2020-1-5 16:38:54

不满意炒掉换人就行

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就问你686 · 发表于 2020-1-5 16:50:25

maki包卷帮厨备料

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随意啦 · 发表于 2020-1-5 16:54:00

maki 会包圈。杀鱼。不就好了吗。？大家都这么说。不是吗。现在的工作。你情我愿。

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震撼的呼唤 · 发表于 2020-1-5 17:46:37

师傅也就劈鱼，捏饭团，遇到很多师傅三文鱼杀的还没maki好

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埋头苦干 · 发表于 2020-1-5 19:00:22

老板开了多少价格啊哈哈现在寿司这行业太乱了

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噗哈_xul1v · 发表于 2020-1-5 19:00:29

看你哪里混的好吧。米兰做精，大餐馆做多了。跑哪里都不怕。如果如果中部做学出来的，技术基本上就那样了。如果意大利下半部学出来了。基本上只有速度了。不喜欢就还，每个人出去混如果没点东西也不会出去的。跑到这里放华人街是真的有意思。就不怕别人撕破脸皮天天华人街顶置你家餐馆嘛。

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就问你686 · 发表于 2020-1-6 11:26:45

都像你说的那样谁还发这些

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