爱的表白：可乐鸡翅-----比翼双飞

︶小ㄣ褆琴℡ · 发表于 2012-8-20 15:19:38

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本帖最后由︶小ㄣ褆琴℡ 于 2012-8-21 14:57 编辑

爱的表白：可乐鸡翅-----比翼双飞

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原料；鸡翅中20个，可乐一听，葱段2节，姜块2，干辣椒5个，大料2个.花椒20粒。

配料；白糖一大调羹，盐

做法；鸡翅中洗净，放入开水锅汆烫10秒捞出。

炒锅上火放油，不等油热即放白糖炒糖色，放花椒（火要小些）。

看到白糖融化变作黄泡沫后，迅速放鸡翅翻炒。

放葱段、姜块、大料。

继续翻炒。

感觉颜色满意后，倒入可乐，放进干辣椒及盐。

盖上锅盖中小火焖煮15分钟。

开盖转大火，轻轻翻动鸡翅收汤。

仅有少量汤后，出锅装盘即可。

我是按照这个做法做的但是我没有放花椒和葱段还有不怎么喜欢吃甜的糖不要放太多因为可乐是甜的【在做的时候不一定要全按照上面写的做可以按自己的喜好稍微改动下。比如，鸡翅多少自己定，可乐也可以加可以减大料和辣椒不喜欢的人可以去掉】

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︶小ㄣ褆琴℡ · 发表于 2012-8-20 15:26:25

55555 我忘记规则拉浪费拉

随影 · 发表于 2012-8-20 15:29:38

︶小ㄣ褆琴℡ 发表于 2012-8-20 15:26
55555 我忘记规则拉浪费拉

你忘记放网名了

︶小ㄣ褆琴℡ · 发表于 2012-8-20 15:33:00

随影发表于 2012-8-20 15:29
你忘记放网名了

对啊昨天拍的时候忘记拉刚刚传上去才想起来

海里逃生 · 发表于 2012-8-20 15:35:16

再做一个，这个我们先帮你吃了不浪费的呵呵

随影 · 发表于 2012-8-20 15:37:13

︶小ㄣ褆琴℡ 发表于 2012-8-20 15:33
对啊昨天拍的时候忘记拉刚刚传上去才想起来

那可惜了

阿洁 · 发表于 2012-8-20 15:48:37

︶小ㄣ褆琴℡ 发表于 2012-8-20 15:33
对啊昨天拍的时候忘记拉刚刚传上去才想起来

没事，照样给你金币，谢谢来参加美食版块的活动:handshake

无语问青天 · 发表于 2012-8-20 15:52:00

:L:L:L好吃的啊

︶小ㄣ褆琴℡ · 发表于 2012-8-20 15:52:25

海里逃生发表于 15 分钟前
再做一个，这个我们先帮你吃了不浪费的呵呵...

嗯嗯我明天做个别的
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︶小ㄣ褆琴℡ · 发表于 2012-8-20 15:53:14

阿洁发表于  1 分钟前
︶小ㄣ褆琴℡ 发表于 -- :
对啊  昨天拍的时候忘记拉刚刚传上去才想起来
没事，照样给你金币，谢谢来参加美食版块的活动...

谢谢我以后一定会注意的
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xiaoxiaoeva · 发表于 2012-8-20 16:15:27

一个个都是巧妇呀
:P

drake · 发表于 2012-8-20 16:18:41

馋死人了！能不能透露一下教程？

右手戒指 · 发表于 2012-8-20 16:28:44

吃腻了要是我爱人也做给我吃就好了

海上的浪花 · 发表于 2012-8-20 17:53:37

情书情书⋯䃼上就可以了

Eline1987 · 发表于 2012-8-20 21:28:44

很诱人啊。。

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