闲聊寿司

鸭梨山大 · 发表于 2020-5-13 21:43:33

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

各位寿司师傅，大家都来聊聊寿司醋比例

昊天龙 · 发表于 2020-5-13 21:47:27

醋：糖：盐：味淋
10：6：1.5：1
这还用保密?

来自: 华人街android版

鸭梨山大 · 发表于 2020-5-13 21:56:35

有好的寿司醋比例配方私聊我，我愿意花点欧元

来自: 华人街手机网页版

昊天龙 · 发表于 2020-5-13 22:12:05

柳汉勇发表于 7 分钟前
有好的寿司醋比例配方私聊我，我愿意花 ...

兄弟，那只能说你得交智商税。招工那里有个收智商税的，卖寿司之神的汁水。
意大利这种比例给你用绝对够用了，除非你想评米其林餐厅，你以为做个包餐，老外有多少人会吃出寿司醋的差别。比较重要的是鱼的新鲜度，米的种类。
给你个思路，我的配比是基础，你可以自己变，比如里面加日式海带，木鱼花，或者你觉的哪种酒的风味特别，可以加进去。

来自: 华人街android版

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

闲聊寿司

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

联系华人街

扫描苹果APP

扫描安卓APP