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[美食杂谈] DIY鲜虾豆腐蒸蛋

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发表于 2020-6-9 04:38:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1.将鲜虾洗净,剥出新鲜虾肉,葱切段,姜切片;
2.锅里倒水,放入葱段和姜片,滚开后再放入虾肉略焯一下,捞出洗净,剁成虾泥;

3.嫩豆腐焯水,然后放进碗里,用调羹碾成豆腐泥;

4.鸡蛋搅匀,加入虾泥、豆腐泥和精盐,搅拌均匀,加适量冷开水,上锅大火蒸15~20分钟;

5.出锅前淋上芝麻油即可



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发表于 2020-6-9 07:11:52 | 显示全部楼层





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发表于 2020-6-9 07:47:34 来自手机 | 显示全部楼层
今天去试试吧,看看蛮有食欲的


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2020-6-9 07:49:48 来自手机 | 显示全部楼层
完美,精致!



来自: 华人街android版
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发表于 2020-6-9 08:01:32 来自手机 | 显示全部楼层
好吃 赞👍赞


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2020-6-9 08:15:22 | 显示全部楼层
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发表于 2020-6-9 08:20:03 | 显示全部楼层
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发表于 2020-6-9 08:51:58 来自手机 | 显示全部楼层
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