又來了

金银铜铁锡 · 发表于 2020-8-17 15:19:21

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今年不用买月饼了…… 

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眺望明天的太阳 · 发表于 2020-8-17 15:31:40

天啊，做的比买的还要漂亮

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金家小姐 · 发表于 2020-8-17 15:41:05

发教程让大家都学起来做呗……

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L_FLrUf · 发表于 2020-8-17 15:43:10

金家小姐发表于 5 秒前
发教程让大家都学起来做呗……
...

你努力些学，然后告诉我地址哈😂

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春夏_rz5H5 · 发表于 2020-8-17 15:43:55

哦啊！做的漂亮，我正想吃伍仁月饼，流口水了，模具那里买的谢谢！

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金家小姐 · 发表于 2020-8-17 15:44:21

L_FLrUf 发表于 4 秒前
你努力些学，然后告诉我地址哈😂 ...

哈哈😄楼主不发教程我上哪学

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L_FLrUf · 发表于 2020-8-17 15:47:06

金家小姐发表于 6 秒前
哈哈😄楼主不发教程我上哪学 ...

你等楼主，我等你。

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金家小姐 · 发表于 2020-8-17 15:50:11

L_FLrUf 发表于 6 秒前
你等楼主，我等你。

👌…………

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匿于尘埃、 · 发表于 2020-8-17 16:08:19

眺望明天的太阳发表于 18 分钟前
天啊，做的比买的还要漂亮
...

哪怕一坨屎你放磨具里面都能一样这么漂亮。

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fhhj · 发表于 2020-8-17 16:24:08

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

毓智ಥ_ಥ · 发表于 2020-8-17 16:34:44

金家小姐发表于 9 分钟前
发教程让大家都学起来做呗……
...

做广式月饼买不到转化糖浆和碱水就要自己做，现在做转化糖浆还来得及。下面链接是食谱的，下载了app打开比较方便，不想下载可以点继续浏览。下厨房和豆果美食这两个app都还不错。前者原创食谱多，后者功能界面比较好。
五仁月饼 https://www.xiachufang.com/recipe/101864011/
转化糖浆https://www.xiachufang.com/recipe/100550999/
自制碱水https://www.xiachufang.com/recipe/104025633/
做起来不难就是麻烦，比较花时间。肉松麻薯莲蓉蛋黄酥、巧克力奶酪椰蓉月饼、凤梨月饼、蔓越莓月饼、豆沙蛋黄月饼、莲蓉蛋黄月饼、莲蓉萨拉咪月饼我去年都做了，但是最受欢迎的还是肉松麻薯莲蓉蛋黄酥。如果买的到腌好的咸蛋黄，做起来也就是两天的功夫。广式的我提前一个半月准备转化糖浆和腌鸡蛋。碱水是国内阿姨带的。

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L_FLrUf · 发表于 2020-8-17 16:44:55

金家小姐发表于半小时前
哈哈😄楼主不发教程我上哪学 ...

说定了啊。我好久没有吃月饼了😂

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ML琳 · 发表于 2020-8-17 17:03:51

你真是厉害👍

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金银铜铁锡 · 发表于 2020-8-17 17:14:56

街友88267211 发表于半小时前
我也喜欢吃伍仁的，有没有卖呀，卖多少 ...

我学做给家人尝尝罢了。谢谢你

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金银铜铁锡 · 发表于 2020-8-17 17:16:02

欧洲的牛人发表于半小时前
哪里的？？

法国

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