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[美食杂谈] 稀粥有几种煮法?有师父可以指教一二吗?

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发表于 2011-2-9 11:29:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 溪客 于 2011-2-9 11:38 编辑

稀粥有几种煮法?和什么一起煮最好吃?

不加盐的。本人喜欢清淡。有加红枣的。

加盐的我知道有加皮蛋的。其它不敢尝试了。

先谢谢了?    我等  
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发表于 2011-2-9 11:31:08 | 显示全部楼层
此帖属于美食天下
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发表于 2011-2-9 11:31:25 | 显示全部楼层
我就知道烧白饭。
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 楼主| 发表于 2011-2-9 11:34:59 | 显示全部楼层
~Leo~ 发表于 2011-2-9 11:31
此帖属于美食天下

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 楼主| 发表于 2011-2-9 11:36:37 | 显示全部楼层
本帖最后由 溪客 于 2011-2-9 11:37 编辑
大地的儿子 发表于 2011-2-9 11:31
我就知道烧白饭。
那就好了。
连白饭我也烧得不好,我爸爸常责备,因为他煮的饭特别好吃
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 楼主| 发表于 2011-2-9 11:39:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 溪客 于 2011-2-9 11:42 编辑
~Leo~ 发表于 2011-2-9 11:31
此帖属于美食天下

可以了我重新编美食问答谢谢你新年快乐啊!
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发表于 2011-2-9 11:41:11 | 显示全部楼层
要咸的很多,要甜的你煮个稀饭,加点冰糖就可以,这个叫冰糖炖泰国米。加点红糖,叫红红火火。甜的东西部要太多,咸的东西记得少放盐其实也很好的。
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 楼主| 发表于 2011-2-9 11:43:52 | 显示全部楼层
比你帅 发表于 2011-2-9 11:41
要咸的很多,要甜的你煮个稀饭,加点冰糖就可以,这个叫冰糖炖泰国米。加点红糖,叫红红火火。甜的东西部要 ...

呵呵,谢谢了。 谢谢。
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发表于 2011-2-9 15:23:52 | 显示全部楼层
我昨天做了皮蛋瘦肉粥,今天做五谷杂米粥,你要甜的可以做八宝粥,红枣粥,玉米粥,山药茨实粥,南瓜粥
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 楼主| 发表于 2011-2-9 16:38:32 | 显示全部楼层
本帖最后由 溪客 于 2011-2-9 16:39 编辑
丫丫语 发表于 2011-2-9 15:23
我昨天做了皮蛋瘦肉粥,今天做五谷杂米粥,你要甜的可以做八宝粥,红枣粥,玉米粥,山药茨实粥,南瓜粥 ...

谢谢   八宝都放什么的
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发表于 2011-2-9 17:05:47 | 显示全部楼层
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你喜欢放什么就什么啊,大米,红豆黑豆绿豆,莲子,桂圆,百合,红枣,黑米,你选你喜欢的放也可以全都放点,再放冰糖

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发表于 2011-2-9 17:49:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 马6甲溜MJ 于 2011-2-9 17:50 编辑

我一般放很多水, 可能3/4杯米(大概200克吧)可以放1升水以上、、、高压锅,上汽以后10分钟就差不多了
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 楼主| 发表于 2011-2-9 18:01:00 | 显示全部楼层
马6甲溜MJ 发表于 2011-2-9 17:49
我一般放很多水, 可能3/4杯米(大概200克吧)可以放1升水以上、、、高压锅,上汽以后10分钟就差不多了 ...

谢谢
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 楼主| 发表于 2011-2-9 18:02:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 溪客 于 2011-2-9 18:03 编辑
丫丫语 发表于 2011-2-9 17:05
回复 溪客 的帖子

你喜欢放什么就什么啊,大米,红豆黑豆绿豆,莲子,桂圆,百合,红枣,黑米,你选你喜欢 ...

大米,红豆黑豆绿豆,莲子,桂圆,百合,红枣,黑米,在放冰糖
谢谢这个多谢谢
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发表于 2011-2-9 18:06:20 | 显示全部楼层
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是的,豆要泡水也可以放薏仁也要泡水,大火煮开后改小火慢慢炖
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