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[美食杂谈]  十分钟晚餐
茄子切条煎一下,调个汁,把茄子倒进去。旁边的碎肉是前天煮的莲藕肉汤,汤已

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发表于 2020-11-30 19:11:20 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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 十分钟晚餐
茄子切条煎一下,调个汁,把茄子倒进去。旁边的碎肉是前天煮的莲藕肉汤,汤已经用来煮面条吃了。肉今天捞出来,用剪刀剪了碎了放在茄子旁边。算是有肉有菜吧!


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发表于 2020-11-30 20:25:58 | 显示全部楼层
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发表于 2020-11-30 20:37:51 | 显示全部楼层
不错不错
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发表于 2020-11-30 21:07:28 来自手机 | 显示全部楼层
手法真快,十分钟就弄好了



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 楼主| 发表于 2020-11-30 21:58:31 来自手机 | 显示全部楼层
和煦 发表于 半小时前
手法真快,十分钟就弄好了

...

煎茄子的时候就可以切蒜和热油,油热了淋在蒜末里,然后加点盐糖酱醋等,然后就把茄子倒进去拌两下。肉汤是先就煮好了,把肉夹出来用剪刀剪碎,再撒上自己种的葱花。前后基本上手都没有弄脏。


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发表于 2020-12-1 03:33:45 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2020-12-2 00:00:32 | 显示全部楼层
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