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[美食杂谈] 小鱼做好了,但是刺太多,而且比我想象中的刺要硬。幸好从小吃鱼身经百战,练就了过硬的基本

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发表于 2020-12-11 20:40:42 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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小鱼做好了,但是刺太多,而且比我想象中的刺要硬。
幸好从小吃鱼身经百战,练就了过硬的基本功。即使被卡住,也有办法应付。好了,展现一下制作流程吧!

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发表于 2020-12-11 21:22:07 来自手机 | 显示全部楼层
再来点油拿来炸多好


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 楼主| 发表于 2020-12-11 21:26:39 来自手机 | 显示全部楼层
久硬真茎 发表于 5 秒前
再来点油拿来炸多好

舍不得用油啊!


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发表于 2020-12-11 21:41:46 来自手机 | 显示全部楼层
GT-bookshop 发表于 6 秒前
舍不得用油啊!

我炸东西都专门买炸薯条的油那种不贵


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发表于 2020-12-11 22:11:22 来自手机 | 显示全部楼层
这种鱼就要,去头和刺,

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发表于 2020-12-11 22:16:34 来自手机 | 显示全部楼层
浪费白条啊



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发表于 2020-12-11 22:37:51 来自手机 | 显示全部楼层

其实炸东西可以买便宜的油在家里备着,不是说一定要用橄榄油的

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发表于 2020-12-11 22:46:03 来自手机 | 显示全部楼层
你腌制的时候多放点醋😂被刺卡了好难受



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发表于 2020-12-11 22:48:03 | 显示全部楼层
哪里买的?好长时间没吃过河鲜鱼了
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发表于 2020-12-11 22:49:20 来自手机 | 显示全部楼层
炸🐠就好吃,鱼骨头也脆了。

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发表于 2020-12-11 23:12:54 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2020-12-12 08:19:39 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2020-12-12 08:21:19 来自手机 | 显示全部楼层
再回首! 发表于 昨天 22:48
哪里买的?好长时间没吃过河鲜鱼了 ...

同事钓的。


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发表于 2020-12-12 13:46:16 | 显示全部楼层

 这小鱼很鲜的,就是加葱姜蒜辣椒煮一大锅鱼冻是我小时候最爱吃的.
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 楼主| 发表于 2020-12-12 14:20:55 来自手机 | 显示全部楼层
再回首! 发表于 7 分钟前
 这小鱼很鲜的,就是加葱姜蒜辣椒煮一 ...

😊小时候吃得很纯天然啊!


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