这鱼中国叫什么名称，还有做什么才美味请广大节友献策。

游戏民间烟火 · 发表于 2021-3-12 13:32:45

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这鱼中国叫什么名称，还有做什么才美味请广大节友献策。

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风习 · 发表于 2021-3-12 13:36:19

鳎目鱼剥去外皮煎

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风生随起 · 发表于 2021-3-12 13:40:27

去皮煎或者红烧

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LIN_lFCB4 · 发表于 2021-3-12 13:41:05

煎的话没什么肉，我比较喜欢去皮用剪刀剪成块状然后面粉裹起来炸

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沉默_Z5QLR · 发表于 2021-3-12 13:42:21

一个字 ———奸

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巴黎浪人 · 发表于 2021-3-12 13:53:11

剥皮鱼，sole。温州话叫塌舌，咱家有卖

十七.剥皮鱼（塌舌）sole200-300，n4，16.8欧一公斤，一箱6kg90欧
十八. 剥皮鱼（塌舌）sole300-400，n3，17.8欧一公斤，一箱6kg95欧
十九. 剥皮鱼（塌舌）sole600-800，n2，23.8欧一公斤，一箱6kg120欧
微信：parisshopping

绝地苍狼 · 发表于 2021-3-12 13:54:17

从尾巴那里开始去掉灰色的皮，白色的留着，裹上干面粉，放油里炸至金黄，然后在平底锅放一小块黄油（burro), 放鱼再煎，加点小葱与料酒，洒一点点盐与白胡椒粉，吃时再来杯白葡萄酒，绝配

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口袋里的钱 · 发表于 2021-3-12 13:56:48

龙利鱼,营养价值高,煎最美味(皮拉掉)

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天道自然 · 发表于 2021-3-12 13:56:56

我们海边人叫它鞋垫鱼，直接拿来煮稀饭和面条，味道鲜美！超级好吃😋。👍👍👍

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随聊玩玩 · 发表于 2021-3-12 14:01:54

多少米公斤😀

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新欧元 · 发表于 2021-3-12 14:16:50

有钱人😃

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jin567 · 发表于 2021-3-12 14:42:26

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空灵飘渺 · 发表于 2021-3-12 14:46:15

亲戚送了很多给我，天天吃，都吃腻了，可以煎可以蒸，也可以炸起来吃。

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享受享受 · 发表于 2021-3-12 14:56:49

煎的好吃

天道自然 · 发表于 2021-3-12 16:17:59

建议你还是放进去煮面🍜好吃😋。

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