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华人街网»论坛 › 华人大家庭 › 美食天下 › 迟到的早餐
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迟到的早餐

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金银铜铁锡
发表于 2021-3-20 09:17:38 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 金银铜铁锡 于 2021-3-20 09:19 编辑


來杯咖啡，还是豆浆？ picture.jpg

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春夏_rz5H5
发表于 2021-3-20 09:21:32 来自手机 | 显示全部楼层
炸的真好颜色也好看里面空心

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chendonglian
发表于 2021-3-20 09:26:30 来自手机 | 显示全部楼层
技术不得了，比店里卖的还好👍✊



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中国大姐
发表于 2021-3-20 09:35:55 来自手机 | 显示全部楼层
楼主有教程吗？发一下呗！谢谢！



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新艺
发表于 2021-3-20 09:49:32 来自手机 | 显示全部楼层
技术杠杠的厉害👍

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0683487357
发表于 2021-3-20 09:57:21 来自手机 | 显示全部楼层
都行，咱不挑剔😃

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0683487357
发表于 2021-3-20 09:58:53 来自手机 | 显示全部楼层
為什麼我做哋裡面不空心？你放哋是哪種酵母？

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中国大姐
发表于 2021-3-20 10:24:48 来自手机 | 显示全部楼层
0683487357 发表于 22 秒前
為什麼我做哋裡面不空心？你放哋是哪種 ...

我做的也不空心



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街友22662486
发表于 2021-3-20 10:29:23 来自手机 | 显示全部楼层
我做的也不空心 要点技术

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街友88011311
发表于 2021-3-20 10:51:44 来自手机 | 显示全部楼层
不错👍😋

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金银铜铁锡
 楼主| 发表于 2021-3-20 10:57:16 来自手机 | 显示全部楼层
0683487357 发表于 半小时前
為什麼我做哋裡面不空心？你放哋是哪種 ...

我用3克膨松剂，面粉290g。 picture.jpg

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金银铜铁锡
 楼主| 发表于 2021-3-20 11:06:58 来自手机 | 显示全部楼层
街友29282524 发表于 1 小时前
楼主有教程吗？发一下呗！谢谢！

...

面粉290g～300克
水170克
奶粉，糖，油，各10克
小苏打，泡打粉，油条膨松剂，盐，醋，臭粉，各3克。就这样。面团冷藏一夜。
是不是想问忘了鸡蛋？我做的油条不用鸡蛋。😝

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金银铜铁锡
 楼主| 发表于 2021-3-20 11:07:59 来自手机 | 显示全部楼层
春夏_rz5H5 发表于 1 小时前
炸的真好颜色也好看里面空心 ...

🙏🏻💐😘

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金银铜铁锡
 楼主| 发表于 2021-3-20 11:08:32 来自手机 | 显示全部楼层
chendonglian 发表于 1 小时前
技术不得了，比店里卖的还好👍✊

...

谢谢你的夸奖

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新年快乐好
发表于 2021-3-20 11:10:30 来自手机 | 显示全部楼层
第一次看见油条加醋的，这是秘诀所在吗？



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