用平底锅做松软又好吃的烧饼

_KeQJn · 发表于 2021-7-17 10:12:16

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用平底锅做松软又好吃的烧饼。

油皮材料：
中筋面粉100克，水55克，酵母一克，糖10克，油10克

油酥材料：

面粉75克，植物油38克

制作方法：
首先将油皮的材料或成光滑的面团醒发至两倍大
然后将油酥混合均匀
接着将油皮和油酥各分成六份
然后用油皮包住油酥，经过两次擀卷
如果你包的是糖，那么就是糖烧饼
如果你像我一样包的是葱，那就是葱烧饼，记得葱里放一点盐，味道不会太寡淡，葱里放一点小苏打那么葱烙出来就是绿色的
做好的饼坯表面刷上蛋液，撒上芝麻放入平底锅当中，正反面烙熟即可

人生_hORev · 发表于 2021-7-17 10:45:04

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街友18681726 · 发表于 2021-7-17 11:07:11

手真巧。

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街友34672635 · 发表于 2021-7-17 11:27:07

人生_hORev 发表于半小时前
看着就好吃

这是烧饼吗～烧饼不是这样的人

来自: 华人街android版

为谁写诗 · 发表于 2021-7-17 11:33:05

谢谢分享

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定律 · 发表于 2021-7-17 11:55:17

谢谢分享

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HUANGHAIYUE · 发表于 2021-7-17 12:23:09

谢谢分享。

美好生活 · 发表于 2021-7-17 12:31:23

谢谢分享

享受享受 · 发表于 2021-7-17 14:36:14

看起来味道不错

郑明福 · 发表于 2021-7-17 19:55:04

很想吃

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红尘多可爱 · 发表于 2021-7-17 21:44:26

谢谢分享

神头灵清兮 · 发表于 2021-7-17 21:50:38

谢谢分享

martinchi · 发表于 2021-7-18 00:44:29

谢谢分享

燕_MB546 · 发表于 2021-7-19 06:33:08

谢谢分享

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海天_ht981 · 发表于 2021-7-19 17:07:21

谢谢分享

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