老外的蒸馒头的酵母，一袋面是不是要放一块酵母，谢谢🙏

街友30929356 · 发表于 2021-7-30 17:45:19

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老外的蒸馒头的酵母，一袋面是不是要放一块酵母，谢谢🙏

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十米阳光 · 发表于 2021-7-30 17:47:54

是的天气热两公斤面粉用一个也够，温水泡开加一个鸡蛋一点食用油会发的更快

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街友83526420 · 发表于 2021-7-30 18:36:17

小带面粉我才一袋放半块酵母

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【孤狼】 · 发表于 2021-7-30 18:51:50

建议你买干酵母，存放的时间也会更久。

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街友30929356 · 发表于 2021-7-30 18:54:01

【孤狼】发表于 1 分钟前
建议你买干酵母，存放的时间也会更久。 ...

干酵母是什么样的，发个图片呗谢谢

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zhuganje · 发表于 2021-7-30 19:37:46

这样天气一块发两包面粉加一点盐，加一点白糖冷水发面就可以了。

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zhuganje · 发表于 2021-7-30 19:39:10

发好两倍大就可以了。

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yonggeliu · 发表于 2021-7-30 19:57:20

一kg面粉，半块就够，放多了有点苦涩。

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fangbecky · 发表于 2021-7-30 21:10:19

一斤面粉放5-7克即可。那一块买回来起码20-25克。。放多了难吃。

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滕雷_csss7 · 发表于 2021-7-30 21:52:20

这个根据醒发时间定加多少酵母，想发的快，就多加点，有时间的话就少加点，但是要等的时间长

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滕雷_csss7 · 发表于 2021-7-30 21:53:56

【孤狼】发表于 2 小时前
建议你买干酵母，存放的时间也会更久。 ...

鲜的放冷冻也会存很久

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