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华人街网»论坛 › 华人大家庭 › 美食天下 › 仙儿兄弟在吗？看看我的馅饼
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仙儿兄弟在吗？看看我的馅饼

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章党华侨
发表于 2022-8-7 19:00:39 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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为啥我做的馅饼就不是那么好呢？有点硬 picture.jpg picture.jpg

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为谁写诗
发表于 2022-8-7 19:18:07 来自手机 | 显示全部楼层
你的面没有弄好

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章党华侨
 楼主| 发表于 2022-8-7 19:23:11 来自手机 | 显示全部楼层
为谁写诗 发表于 3 分钟前
你的面没有弄好

我就是面里放点盐，冷水合面，放油，醒两次揉两次……

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麦芽糖·米兰
发表于 2022-8-7 19:24:37 来自手机 | 显示全部楼层
不错不错

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麦芽糖·米兰
发表于 2022-8-7 19:24:46 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享

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一生平安时
发表于 2022-8-7 19:35:18 来自手机 | 显示全部楼层
我就不会烙馅饼



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坏人残狼
发表于 2022-8-7 19:38:42 来自手机 | 显示全部楼层
揉面时加点泡打粉就可以解决太硬的问题

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赛神仙儿
发表于 2022-8-7 19:45:40 来自手机 | 显示全部楼层
仙兄来了😅

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赛神仙儿
发表于 2022-8-7 19:45:58 来自手机 | 显示全部楼层
你醒到时候了吗?

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章党华侨
 楼主| 发表于 2022-8-7 19:46:04 来自手机 | 显示全部楼层
坏人残狼 发表于 6 分钟前
揉面时加点泡打粉就可以解决太硬的问题 ...

有道理，下次试试

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章党华侨
 楼主| 发表于 2022-8-7 19:46:35 来自手机 | 显示全部楼层
一生平安时 发表于 10 分钟前
我就不会烙馅饼

练练就好了，挺香的

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章党华侨
 楼主| 发表于 2022-8-7 19:47:00 来自手机 | 显示全部楼层
麦芽糖·米兰 发表于 20 分钟前
不错不错

再练练会更好

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赛神仙儿
发表于 2022-8-7 19:47:35 来自手机 | 显示全部楼层
两醒，烙出来的饼皮是蓬松起泡的，第一次做没经验，以后一次比一次好😂😂 支持鼓励一下。

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赛神仙儿
发表于 2022-8-7 19:51:33 来自手机 | 显示全部楼层
章党华侨 发表于 3 分钟前
再练练会更好

好吃就行😊

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街友81696420
发表于 2022-8-7 19:56:39 来自手机 | 显示全部楼层
应该半烫面，才不硬

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