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[闲谈] 英国节日期间恐面临鸡蛋短缺

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发表于 2022-11-14 07:09:13 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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英国节日期间恐面临鸡蛋短缺

英国《每日电讯报》的报道指出,英国鸡蛋生产商正面临多重问题,包括禽流感和由通货膨胀、能源价格飞涨等引起的生产成本增加。在威尔士地区,许多农民表示,不仅禽流感引发鸡蛋短缺,超市拒绝向农民支付应得的鸡蛋钱款同样影响供应。

英国散养蛋生产者一名发言人说,母鸡饲养成本今年以来至少上涨50%,能源、劳动力和包装成本都在快速上涨,协会中许多会员每生产一枚鸡蛋都会亏钱。

根据家禽协会的数据,全国每年圣诞节需要吃掉近900万只火鸡,其中有约90%来自本土。鸡蛋行业理事会表示,这个行业原本就不太赚钱,在禽流感冲击下,蛋农已相当吃力,如今又加上能源、饲料价格上涨以及缺工问题,导致成本大约涨了三成,许多蛋农已处于破产边缘。
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