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第一次用stevia代替蔗糖做的甜点tipo plum-cake, 没有黄油，没

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lhx_GAHI
发表于 2023-1-11 21:28:29 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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第一次用stevia代替蔗糖做的甜点tipo plum-cake, 没有黄油，没有鸡蛋。纯纯的甜菊糖味道有点怪，然而混合在甜点里却一点也感觉不出来😊 picture.jpg picture.jpg picture.jpg

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A旅行者
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发表于 2023-1-11 21:40:13 来自手机 | 显示全部楼层
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A旅行者
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发表于 2023-1-11 21:40:34 来自手机 | 显示全部楼层
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人生淡然
发表于 2023-1-11 22:20:06 来自手机 | 显示全部楼层
会不会很甜

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人生淡然
发表于 2023-1-11 22:20:21 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享

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米兰·四季2
发表于 2023-1-11 22:25:49 来自手机 | 显示全部楼层
是不是没发起来

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米兰·四季2
发表于 2023-1-11 22:26:03 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享了

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lhx_GAHI
 楼主| 发表于 2023-1-11 22:37:07 来自手机 | 显示全部楼层
人生淡然 发表于 15 分钟前
会不会很甜

这就看糖的份量了，放太多肯定会很甜😜

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lhx_GAHI
 楼主| 发表于 2023-1-11 22:38:18 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 lhx_GAHI 于 2023-1-11 22:56 编辑
米兰·四季2 发表于 10 分钟前
是不是没发起来
正常发酵很软….这个跟面包的发酵是不一样的，你觉得没发可能也是因为面粉份量不多，我只用了200克多点的燕麦粉和面粉做了尝试

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米兰·四季
发表于 2023-1-11 22:38:48 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享

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米兰·四季
发表于 2023-1-11 22:39:01 来自手机 | 显示全部楼层
没放酵母

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麦芽糖·米兰
发表于 2023-1-11 22:50:45 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享

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麦芽糖·米兰
发表于 2023-1-11 22:51:00 来自手机 | 显示全部楼层
厉害👍👍

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赛神仙儿
发表于 2023-1-11 23:07:46 来自手机 | 显示全部楼层
做的真好😅

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赛神仙儿
发表于 2023-1-11 23:08:23 来自手机 | 显示全部楼层
看来明天的早餐有着落了，今晚我不睡了，等着天亮?

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