中日包餐不好开

hubizhuo

中日包餐不好开

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胡金娟

做四万，要亏多少钱

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福尔摩斯水手

楼主问的太笼统了

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晓雅_eCoM8

一个月4w差不多亏本，有人买都很好了😅

街友88229222

福尔摩斯水手 发表于 6 小时前
楼主问的太笼统了

卖店要看你的支出和收入 如果包餐只能卖4 万 税扣 那么平均 每天1300-1400 营业额 按照人均30 欧计算 （午餐 晚餐价格不同）每天的接待客人40-50人次 这种包餐是亏钱的！你的座位 规模 生意 都有做死掉了 ！点餐店 每天40-50 客人都不一定保住！
固定开销 鱼费用8000-12000
人口 厨房 寿司 泡汤 4-6 人 开始8000/10000
房租 水 电 煤气 3500-5000
各种税费 还没计算进去
成本都在3万以上了 酒水 日常消耗品 也没算进去 肯定还欠了不少货款.这样的店转不掉的 除非 房租 特别便宜没有1000 以内！建议赶紧关掉 把设备处理掉 否则会越亏越多！

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街友22848788

要亏很多钱

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街友82028489

烂大街的行业，现在国人自己搞自己，多年的中日餐馆关了一大片….

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nick_pLHoy

这是一家人在里面干干的吧

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暴富暴富

街友88229222 发表于 2 小时前
卖店要看你的支出和收入 如果包餐只 ...

开过餐馆没？点餐店平均四五十人生意算可以了，毕竟利润相对于包餐高。包餐四五十人保本，虽然四万税口，但是需要的人手也少，如果是一家人做做，就是赚点工资钱。

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家庭住宿

净利润吗要说具体些。

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⒈米阳光

街友88229222 发表于 3 小时前
卖店要看你的支出和收入 如果包餐只能 ...

亏不至于。人每个人操作方式不一样

看你怎么安排人工和支出了

还有菜单用料。 这些都是利润的源头

工资是有的 多跟少

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6不6你说了算

暴富暴富 发表于 1 小时前
开过餐馆没？点餐店平均四五十人生意算 ...

写着中日包餐 你没看到吗😂😂😂

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街友82208464

街友88229222 发表于 5 小时前
卖店要看你的支出和收入 如果包餐只能 ...

我真服了，我都被你算的无语了，照你这样算意大利的包餐全要关门大吉了

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街友88229222

街友82208464 发表于 1 分钟前
我真服了，我都被你算的无语了，照你这 ...

包餐店本来就是靠日到客量 和 人均消费 来算利润的！你在小的包餐店 也要一个大厨 一个寿司 两个泡汤 一个cassa 吧 百分之九十的中日包餐店都已经赚不到钱了 现在不卖 过几年更卖不掉了！巴基斯坦 孟加拉 菲利宾 这些年都被华人老板培养成熟了 人家再开起来 ！反正我觉得我算的都少了 很多开销都没算进去！一个月就买3-4 万包餐店 能关就关 不要有幻想 卖不掉的！多少7-8 万的包餐店 都赚不到钱！千万别再包餐店 这个内卷严重的行业挣扎了 及时止损！

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街友88229222

暴富暴富 发表于 3 小时前
开过餐馆没？点餐店平均四五十人生意算 ...

一家人做 不清工人 周五六日晚上 确定能做的出去 不用叫临时泡汤 客人都一个时间到 寿司和maki 一个人能做的出去 厨房热菜保证时间吗？不知道你们怎么算的 一家人开包餐 一个月4万 还问卖多少钱！米兰很多小型日本餐 4-5营业额的问问能不能赚钱！鱼费 就是个大头！尤其今年三文鱼多少钱一公斤 15-16 还没算Iva 我开了十几年包餐 我会不会算！我的店在疫情过后果断卖掉！现在回来来看 真是太英明了！最重要的就是客人消费习惯的改变 都是付饭票 刷卡 通过第三方satispay 支付！如果4万税口 你还能赚到钱 说明你有很多黑钱 和该付的税没付！否则店能保得住就不错的了！多少店因为卖不出去关掉的！有人接盘的 最好了！没人的 赶紧止损 关关掉！

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