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法国优悦培训卫生知识小百科第四百四十七回-日餐经营注意事项(一)

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发表于 2024-8-5 22:09:15 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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法国优悦培训卫生知识小百科第四百四十七回-日餐经营注意事项(一)

🙋‍♀️ 亲爱的小伙伴们,卫生优悦小助手上线啦!
今天和大家分享的是:
日餐经营注意事项 🍣🍤🐟

1.食材新鲜度确认:确保寿司、刺身等食材新鲜,定期检查冰箱海鲜的保存状态,避免使用过期或不符合食品安全的食材。🍱
2.无异尖线虫证明提供:及时找生鱼供应商提供无虫证明,符合卫生局检查要求。🐟
3. 食材包装检查:检查所有食材的包装,包括生产日期、保质期和成分列表,确保食材来源可靠,符合卫生标准。✅

#餐厅经营注意事项#日餐#法国优悦培训咨询中心 picture.jpg

来自: 华人街iPhone版
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发表于 2024-8-6 08:40:36 来自手机 | 显示全部楼层
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