寿司打包店生意

Koi201606 · 发表于 2025-2-8 13:38:10

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本帖最后由 Koi201606 于 2025-2-9 01:18 编辑

关于寿司打包店营业额
有没有大神开过打包店，帮我出出主意
目前一个月有做27000（因为我付过一千押金，老板是二十多岁的小伙子，很好说话，所以给我看账目）。一个门面，有十几个位置，有残疾人厕所和自用厕所，没有gas,都用电的，做寿司也在厨房里的
寿司就是老板一个人自己做，还包装等工作，有一位老人家帮忙打杂，没有跑堂和送餐员，就他们二个人
平时每天800-1000 忙的时候有1500，大多数是公司平台生意，一周休息一天。
房租不到1100（我看中的就是房租便宜，位置好，富人区，地铁口十米），但是他不喜欢做来店口的生意和不做自己网站的生意，都是让客人自取带走（可能是人员不够吧）
老板要价很高，六个半，便宜不卖！
我找过很多餐馆，价钱都很便宜，就是餐馆太难了，所以喜欢这个打包店，又怕买贵了，自己做不起来
这样的店多少买过来合适
求有开打包店的老板帮我算一下，谢谢

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八豆 · 发表于 2025-2-8 13:50:33

店在米兰的话，这个价格不算高吧

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Koi201606 · 发表于 2025-2-8 13:52:47

八豆发表于 12 秒前\n店在米兰的话，这个价格不算高吧…

谢谢，是米兰地铁口，也是小火车站

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小阁楼...老黄狗 · 发表于 2025-2-8 14:18:25

2个人工资算4500，房租1100，电算2000，货30%左右。杂费算2000。 6W5真不贵。主要是他自取的。

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天缘刚刚 · 发表于 2025-2-8 14:27:30

全部自取没有送包，没有网络订单？还有这样的店，？一个人接电话，理单，做寿司，🐮

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Koi201606 · 发表于 2025-2-8 14:33:32

天缘刚刚发表于 59 秒前\n全部自取没有送包，没有网络订单？还有这样的店，？一个人接电话…

他只有二个人做，大都数是公司平台生意，电话单不送，自己平台也不送，都是客人自取，看他忙的时候，餐厅生意也不要，因为没有跑堂，忙得团团转，不过很快

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秋意_kAGgW · 发表于 2025-2-8 14:46:06

我觉得应该做不出去吧毕竟还要接单理包打菜单

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南瓜叶 · 发表于 2025-2-8 15:42:24

这样的生意3个人是标配吧？一个理包接电话打单结账，一个打杂油锅，一个寿司，如果真有这生意6.5是不贵的在米兰

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ke s · 发表于 2025-2-8 15:50:37

我也想买，真实的，一月份做到二万七，他送包不送的，多是过来拿

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✨大言不惭 · 发表于 2025-2-8 16:03:56

2个人是忙不过来的

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空空真人 · 发表于 2025-2-8 16:40:58

两个人做二万七？怎么可能
三头六臂吗？

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ke s · 发表于 2025-2-8 17:08:10

千真万确，多是寿司，带几种𤉋的饺子

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人生如海浪 · 发表于 2025-2-8 18:41:45

空空真人发表于 2 小时前
两个人做二万七？怎么可能
三头六臂吗 ...

我也不相信

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孤帆远行 · 发表于 2025-2-8 18:53:56

本帖最后由孤帆远行于 2025-2-8 18:55 编辑

这样的店他为什么卖，不到半年就赚回来了。3-4个月就回本了吧？

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罗马浪漫 · 发表于 2025-2-8 19:51:17

严重怀疑有水分

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