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[私房菜] 简单一餐之--盘丝饼

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发表于 2012-9-16 16:09:41 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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盘丝饼

材料:面粉,盐,水,油,红甜椒(本来是准备放葱的,突然发现家里的葱用完了,只好用甜椒代替)。

做法:面粉加盐、水。揉成面团。稍微发酵半小时,扞成薄片,切条,刷层油,放上甜椒末。
每三条面条一组,拉长条,将两头往内侧卷,然后对折,压扁。
平底锅加热,放入面饼,煎之焦黄(脆的焦黄)出锅,上菜!

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发表于 2012-9-16 16:29:06 | 显示全部楼层
不错,就是图小了点
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发表于 2012-9-16 20:07:21 | 显示全部楼层
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发表于 2012-9-16 20:47:15 | 显示全部楼层
就是图片小了点
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 楼主| 发表于 2012-9-16 21:20:02 来自手机 | 显示全部楼层
酸菜米面 发表于  5 小时前
盘丝饼

材料:面粉,盐,水,油,红甜椒(本来是准备放葱的,突然发现家里的葱用完了,只好用甜椒代替)。

做法:面粉加盐、水。揉成面团。稍微发酵半小时,扞成薄片,切条,刷层油,放上甜椒末。...

我不知道图大小啊!用手机发的,感觉不小了

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 楼主| 发表于 2012-9-16 21:20:34 来自手机 | 显示全部楼层
XIAO宇 发表于  半小时前
就是图片小了点...

我不知道图大小啊!用手机发的,感觉不小了

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 楼主| 发表于 2012-9-16 21:20:56 来自手机 | 显示全部楼层
PRIMAVERA 发表于  4 小时前
不错,就是图小了点...

我不知道图大小啊!用手机发的,感觉不小了

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发表于 2012-9-16 23:14:23 | 显示全部楼层
什么东西啊
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 楼主| 发表于 2012-9-16 23:24:57 | 显示全部楼层
你是我今生 发表于 2012-9-17 00:14
什么东西啊

简单的说,就是油饼
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发表于 2012-9-16 23:26:05 | 显示全部楼层
哦好吃吗楼主啊: 容易做吗啊
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