马上注册,结交更多街友,享用更多功能,让你轻松玩转华人街。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?快速注册
x
今天老公有饭局,我就想着弄个简单点的,刚好冰箱里有起骨的鸡肉,沙虾,剩饭,想着就来个鸡粒虾仁炒饭吧! 1)鸡肉和虾切成小粒,用盐、糖和黄酒腌十分钟,然后用油爆炒,盛起待用; 2)两个鸡蛋打散炒好,再放入饭一起炒,加盐、黄酒一起炒。黄酒的作用是让饭容易散开。 3)饭炒得差不多了,就把炒好的鸡肉虾粒倒进饭里一起炒。
丫头的评价是‘此饭只应天上有,人间难得几回尝’,然后足足吃了4碗才罢休
|