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楼主: 心怡

[私房菜] 豆腐炖鱼头

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发表于 2012-10-23 19:11:44 | 显示全部楼层
看帖回复是好孩子
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发表于 2012-10-23 23:19:51 | 显示全部楼层
在日本餐做工,一月总要吃个俩三回。不过也很喜欢吃,
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发表于 2012-10-24 21:41:46 | 显示全部楼层
心怡 发表于 2012-10-23 06:24
还行 偶尔吃下真的好吃哦

明天就去店里拿一个吃吃;P
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发表于 2012-10-24 22:37:55 | 显示全部楼层
奇异果 发表于 2012-10-21 23:02
这个好  好久没吃鱼头啦   改天去朋友那拿个鱼头

怎么你和楼主一样都去朋友那拿鱼头呢,你朋友不会是鱼批发的吧,有多的话随便给我也拿一个好不
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发表于 2012-10-26 12:16:58 | 显示全部楼层
没有晒晒做法吗
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 楼主| 发表于 2012-10-26 16:36:01 | 显示全部楼层
新其添 发表于 2012-10-24 23:37
怎么你和楼主一样都去朋友那拿鱼头呢,你朋友不会是鱼批发的吧,有多的话随便给我也拿一个好不
...

我是因为朋友老公在日餐馆上班啊
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 楼主| 发表于 2012-10-26 16:36:43 | 显示全部楼层
宁夏の游魂□ 发表于 2012-10-26 13:16
没有晒晒做法吗

就鱼头放进去煎下  然后加点盐 料酒酱油 然后下入 香菇 豆腐  加水 炖熟 好了
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发表于 2012-10-26 17:06:10 | 显示全部楼层
心怡 发表于 2012-10-26 17:36
我是因为朋友老公在日餐馆上班啊

哦知道了,鱼生的鱼头不好吃吧,你那是什么鱼头呢
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发表于 2012-10-26 17:13:16 | 显示全部楼层
新其添 发表于 2012-10-26 17:06
哦知道了,鱼生的鱼头不好吃吧,你那是什么鱼头呢

三文鱼太油了


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