3道宝宝营养早餐懒妈妈也能做

冰桐 · 发表于 2012-11-2 09:19:22

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营养套餐一：青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果

　　组成：
　　青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。

　　做法：
　　1、将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。
　　2、锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。
　　3、饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。

　　解析：
　　鸡蛋除了维生素C之外，几乎包含了所有的营养素，作为保持脑力及身体活力的食物，很适合于早餐食用。同时，蛋饼柔软，味美适口；饼干酸奶酸甜开胃，自然受小宝宝的欢迎。

营养套餐二：菜肉馄饨+蛋煎面包+橙
　　材料：　　菜肉馄饨1碗，蛋煎面包1片，橙子半个。
　　做法：
　　1、虾肉、青菜绞成泥，加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。
　　2、馄饨皮摊平，包入肉馅做成馄饨。
　　3、锅中入水煮开，放入馄饨煮熟，捞出盛入碗中，加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味，即成。
　　4、鸡蛋1个打散。
　　5、锅烧热，放少许油，面包片沾匀鸡蛋液放入锅内，煎至两面金黄即可。

　　营养小贴士：
　　虾是高蛋白食物，并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，对强健牙齿、骨骼，增强抵抗力很有效用。蛋煎面包色泽金黄，味道香甜，松软可口。该套餐味道鲜美，易于消化。

营养套餐三：果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治

　　材料：
　　果仁玉米粥1碗，鸡蛋三文治1个，西红柿半个。

　　做法：
　　1、将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。
　　2、将水放入锅内，细玉米面用温水调匀，水开后，将调好的玉米面放入锅中搅匀，再开锅时即成玉米面糊糊，然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀，稍滚即成。
　　3、准备鸡蛋1个，黄瓜1/4根，面包4片，火腿2片，肉松适量。
　　4、鸡蛋煎熟(煎时要少放油)；黄瓜切薄片，加少许盐、糖、醋，腌10分钟，沥干水分。
　　5、在面包上撒一层肉松，盖上一片面包，将煎蛋放在上面，再摆上黄瓜片，盖上一片面包，摆上火腿片，盖上另一片面包，对角切。

　　营养小贴士：
　　花生、核桃仁、芝麻的营养价值很高，所含蛋白质远远超过鱼类、肉类，而且是内含有卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质，极易被人体吸收。对宝宝的脑发育非常有好处。

PRATO小刘 · 发表于 2012-11-2 13:33:44

感谢分享

beitiaoming · 发表于 2012-11-2 18:38:47

混沌皮。。去哪里找阿、

❄️simona❄️ · 发表于 2012-11-2 18:39:47

beitiaoming 发表于 2012-11-2 18:38
混沌皮。。去哪里找阿、

中国店有的啊

beitiaoming · 发表于 2012-11-2 20:00:58

习惯 smile 发表于 2012-11-2 18:39
中国店有的啊

买回来就没有用了。。

平平淡淡11 · 发表于 2012-11-2 20:08:34

这么复杂啊，我直接喂白粥了，配点蔬菜。

娘子 · 发表于 2012-11-2 21:05:11

平平淡淡11 发表于 2012-11-2 20:08
这么复杂啊，我直接喂白粥了，配点蔬菜。

可以在白粥里加上青菜末，肉末（牛肉，猪肉，鸡肉）加点点盐再滴一点橄榄油就是美味的青菜肉末粥，好吃有营养

❄️simona❄️ · 发表于 2012-11-3 07:56:59

beitiaoming 发表于 2012-11-2 20:00
买回来就没有用了。。

为什么说没有用了啊我经常买的呢

beitiaoming · 发表于 2012-11-3 19:01:07

习惯 smile 发表于 2012-11-3 07:56
为什么说没有用了啊我经常买的呢

我家远啊

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