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[转帖分享] 牛奶的另类健康吃法

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发表于 2011-5-10 04:09:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

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                  中医学认为,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工,或和其他食物一起进行调配,可制成各种“食疗牛奶”。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方,形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短,营养损失少。

1.牛奶粥。鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。

2.牛奶大枣汤。牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。先将大米与大枣同煮成粥,然后加入牛奶,烧开即可,可补气血、健脾胃,适用于过劳体虚、气血不足等症。

3.蛋奶。先将鸡蛋煮老,去掉蛋壳、蛋白,用勺子将蛋黄研碎,加入牛奶充分混合即可。蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素A外,还含有铁、磷等物质。本品适用于缺铁性贫血,以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。

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发表于 2011-5-10 07:32:21 | 显示全部楼层
路过看看:lol
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 楼主| 发表于 2011-5-10 07:35:07 | 显示全部楼层
苦作舟 发表于 2011-5-10 08:32
路过看看

谢谢支持!
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发表于 2011-5-10 16:03:13 | 显示全部楼层
楼主图挂了哦
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发表于 2011-5-10 16:45:15 | 显示全部楼层
多喝奶补钙。。。。。。。。。。。
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 楼主| 发表于 2011-5-11 02:24:24 | 显示全部楼层
mistar 发表于 2011-5-10 17:03
楼主图挂了哦

又挂啊~~~晕:L  其实 只是牛奶的图片
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发表于 2011-5-13 16:45:48 | 显示全部楼层
路过
;P;P;P;P
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发表于 2011-6-3 19:19:19 | 显示全部楼层
好,下次给孩子做
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 楼主| 发表于 2011-6-7 03:51:33 | 显示全部楼层
chendeff 发表于 2011-6-3 20:19
好,下次给孩子做

谢谢支持
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发表于 2011-6-7 23:37:08 | 显示全部楼层
学了给孩子做
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发表于 2011-6-8 10:11:51 | 显示全部楼层
下回试试看:handshake
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发表于 2011-6-8 11:49:11 | 显示全部楼层
学习来了!
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