（原创）自作肉夹馍

PRIMAVERA · 发表于 2012-11-13 15:01:21

雪山孤鹰发表于 2012-11-13 14:37
看上去挺不错的。

谢谢朋友

黑衣天王 · 发表于 2012-11-13 23:10:50

PRIMAVERA 发表于 2012-11-11 16:58
我这样做是为了好熟儿

楼主是西安的吗我也好想吃啊
冬天来啦准备做羊肉泡馍呵呵

黑眼睛chirelle · 发表于 2012-11-13 23:14:41

做的好啊，请教一下，外面的饼皮是煎熟还是烤熟的呢？

mccyznybzyq · 发表于 2012-11-14 00:10:48

看着`好好吃啊` 求教怎么做的...

院长 · 发表于 2012-11-14 00:15:14

非西安正宗肉夹馍，鉴定完毕

PRIMAVERA · 发表于 2012-11-14 08:55:50

小K 发表于 2012-11-14 00:15
非西安正宗肉夹馍，鉴定完毕

我可没说是西安的肉夹馍啊

PRIMAVERA · 发表于 2012-11-14 08:56:34

黑衣天王发表于 2012-11-13 23:10
楼主是西安的吗我也好想吃啊
冬天来啦准备做羊肉泡馍呵呵

我是北京的，只是喜欢，呵呵

PRIMAVERA · 发表于 2012-11-14 08:59:00

mccyznybzyq 发表于 2012-11-14 00:10
看着`好好吃啊` 求教怎么做的...

很简单的，烙饼就像做发面饼一样，只是个头小点，剩下的就是肉了，用酱好的五花肉，肘子肉都行，切碎加上葱末，香菜，辣椒油就行了，我做的没有香菜和辣椒油

PRIMAVERA · 发表于 2012-11-14 08:59:36

黑眼睛chirelle 发表于 2012-11-13 23:14
做的好啊，请教一下，外面的饼皮是煎熟还是烤熟的呢？

用饼铛烙熟的

院长 · 发表于 2012-11-14 11:29:48

正宗西安

威士忌☆加冰 · 发表于 2012-11-14 11:49:52

还会做手儿巧哦。
我就懒得做。

PRIMAVERA · 发表于 2012-11-14 12:54:41

威士忌☆加冰发表于 2012-11-14 11:49
还会做手儿巧哦。
我就懒得做。

想吃又吃不到只好自己做啦

PRIMAVERA · 发表于 2012-11-14 12:55:34

小K 发表于 2012-11-14 11:29
正宗西安

也不全是吧，我记得正宗的有辣啊

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