法国国际广播中文网援引法国国家卫生监督局总干事维贝尔周日声明指出，感染出血性大肠杆菌的三名法国人目前生命没有危险。感染出血性大肠杆菌的患者一般会出现腹痛，头痛，便血和流鼻血等症状。因为出血性大肠杆菌首先攻击人的肾，严重者可以影响到人的中枢神经。德国最早出现有关病例，至今已造成十人死亡，三百人患病。法国患病的三人最近均去过德国旅行，因此可以认为，上述三人是在德国感染病菌的，不是在法国得病的。因此也可以说，到目前为止，在法国领土上还没有出现疑似病例。

据法新社消息，德国当局已经正式向消费者建议，暂时不要吃黄瓜，西红柿和生菜。德国的市场也将一些可疑的蔬菜从货架上拿了下来。除了德国发现毒黄瓜外，在奥地利，丹麦，荷兰和英国也发现疑似病例，但据报道，这些国家的患者都有近期去过德国的经历。

据法国劳动和卫生部部长贝尔特朗指出，法国布列塔尼地区已经将产自西班牙的黄瓜撤下货架。他说，无论如何，我们要保持警觉。但他也安慰民众说，这一病菌并不是流感病毒，传播没那么迅速，因此不必惊慌。法国卫生监察部门还要求所有的住院医生和私人医生，如果发现有最近去过德国，现在出现便血或肾功能衰退的患者要及时向国家部门通报。

据法新社指出，欧盟专家正在加紧寻找病菌的源头，在找到之前，各国都开始采取一些防范措施。奥地利食品安全当局下令召回所有由西班牙绿色农户种植的蔬菜，不仅有黄瓜，还包括西红柿，茄子。奥地利当局指出，奥地利的33家大超市都发现了受病菌感染的蔬菜。