凉拌金针菇

江心屿@ · 发表于 2011-6-4 17:55:44

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做法：
　　
　　1。切去金针菇的根部。
　　2。准备一大锅冷水。
　　3。大火烧开一锅热水，撒少量盐。
　　4。用漏勺装着金针菇，在滚水里烫一下。马上取出，浸入凉水降温。
　　5。准备几根芹菜丝和胡萝卜丝，做为装饰。
　　6。取出金针菇，沥干水分，用纸巾抹干。
　　7。把金针菇，芹菜丝，和胡萝卜丝放在一起，用酱油，麻油，醋，盐，糖，和胡椒粉调味。
　　8。放入冰箱冷藏2小时，甚至过夜。

victoria888 · 发表于 2011-6-4 20:46:55

做做看:D

Ever、❤ · 发表于 2011-6-7 21:29:28

没图片么,

allonems · 发表于 2011-6-7 23:07:20

这个菜方便，容易做

海外的心 · 发表于 2011-6-8 11:40:23

这个简单，可以试试看

正了 · 发表于 2011-6-8 11:44:52

学习来了！

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