夏季红酒炫彩牛肉串

猫猫又见面了 · 发表于 2011-6-14 13:45:36

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绿荫，阳光，年轻的脸庞，炽热的夏天，正是party季开始的不二时段。
夏季的party呼朋引伴，高谈阔论是主打，吃吃喝喝是主流。大块的肉串烤起来，就着啤酒，啃着牛肉，挥着竹签，大声呼喝，躁动的心映着躁动的夏天，年轻的热情，与这气温一较高下！

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红酒炫彩牛肉串
原料：
牛里脊 450g
水果玉米 2个
青甜椒 1个
橙色甜椒 1个
洋葱 1个
红酒 200mL
盐 6g
糖 2g
黑胡椒粉 2g
蒜粉 2g
酱油 20mL
干九层塔 1g

做法：
（1）牛里脊洗净切块
（2）所有调料混合调成汁，腌牛肉30min，中间翻动1次
（3）洋葱玉米甜椒切块
（4）蔬菜和牛肉间隔穿在竹签上
（5）烤箱预热175C，烤约15min到牛肉熟

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巴黎-闯 · 发表于 2011-6-14 20:25:14

口水呀。。。。

睡之神 · 发表于 2011-6-15 00:21:34

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叶敲秋意 · 发表于 2011-6-15 11:42:05

烧烤的时候喜欢做

飘洋过 · 发表于 2011-6-15 23:48:31

:victory:

世酷 · 发表于 2011-6-16 11:58:13

:victory::victory::victory:

美容祛痘 · 发表于 2013-6-15 18:53:06

{:tongue:}{:tongue:}

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[私房菜] 夏季红酒炫彩牛肉串

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