“四菜一汤”倡廉政

sea · 发表于 2011-6-16 21:37:10

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

　八旬老人李律制作完成的“四菜一汤”手工铜雕，中间为“汤”的原料——铜雕白菜（6月13日摄）。扬州八大家社区居民李律老人根据明朝开国皇帝朱元璋“皇帝请客，四菜一汤，萝卜韭菜，着实甜香；小葱豆腐，意义深长，一清二白，贪官心慌。”的歌谣，历时一个月时间创作出铜雕作品“四菜一汤”，宣传倡导廉洁之风。　　新华社发（王卓摄）

开心猪 · 发表于 2011-6-16 23:46:54

不错很清淡

烨生 · 发表于 2011-6-17 02:40:04

不会做菜，差点嫁不出去了，还好有个会做菜的老公，哈哈

小雨滴 · 发表于 2011-6-17 07:31:30

清淡好，我喜欢清淡

江心屿@ · 发表于 2011-6-17 12:22:14

小葱豆腐，最好不要在一起吃。。。。。。。。

sea · 发表于 2011-6-17 12:27:01

江心屿@ 发表于 2011-6-17 13:22
小葱豆腐，最好不要在一起吃。。。。。。。。

为什么呢？

江心屿@ · 发表于 2011-6-17 12:54:26

sea 发表于 2011-6-17 13:27
为什么呢？

小葱忌豆腐
俗话说：“小葱拌豆腐，一清二白。”小葱拌豆腐这道　菜不仅味好可口且色鲜，真是既好掉又好吃。小葱拌豆腐这一家常菜已被许多人所接受。然后这种吃法既不科学，又十分有害。
这是因为豆腐含有丰富的蛋白酶、钙等营养成分，葱中含有大量草酸当豆腐与葱相拌时，豆腐中的钙与葱中的草酸发生化学反应，这样对人的身体不好。因此，忌用小葱拌豆腐。

sea · 发表于 2011-6-17 13:05:18

江心屿@ 发表于 2011-6-17 13:54
小葱忌豆腐
俗话说：“小葱拌豆腐，一清二白。”小葱拌豆腐这道　菜不仅味好可口且色鲜，真是既好掉又好 ...

那么韭菜拌豆腐？

江心屿@ · 发表于 2011-6-17 13:08:21

还有，菠菜豆腐汤不宜吃
菠菜豆腐汤是民间的一道　传统家常菜，以其清淡爽口而深得人们的喜爱。但菠菜和豆腐不应同时食用，二者同时食用具有潜在的危害。
菠菜营养丰富，素有“蔬菜之王”的美誉，但菠菜中含有大量的草酸成分，而豆腐中含有较多的氯化镁、硫酸钙，如果两者同食，会产生不溶性的草酸钙，不但容易　造成钙质流失，还有可能沉积成结石。因此，最好不要把菠菜和豆腐一起食用。

江心屿@ · 发表于 2011-6-17 13:21:24

sea 发表于 2011-6-17 14:05
那么韭菜拌豆腐？

这个不知道，知道了再告诉你。。。。。。。。。。。。

chenhong5717 · 发表于 2011-6-18 18:05:58

本帖最后由 chenhong5717 于 2011-6-18 19:10 编辑

四菜一汤，就算廉洁之风？？？那法国人的前道，正菜，甜品只是三道不是更廉洁吗？
为什么照片没有肉的？那当官的要廉洁，岂不个个都要做和尚不成？:lol

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[美食杂谈] “四菜一汤”倡廉政

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

评分

浏览过的版块

联系华人街

扫描苹果APP

扫描安卓APP