蘇梅醬慕斯

李师傅 · 发表于 2012-12-14 18:04:21

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4-6人用

材料：
糖100g，
8g Dr Oetker (魚膠粉30g)，
忌廉（奶油）300ml，
軟芝士250g，
白酒2湯匙

醬料：
李錦記蘇梅醬3湯匙

做法：
1) 將魚膠粉加熱水溶好備用。
2) 忌廉（奶油）和忌廉芝士混和打溶後加入蘇梅醬、白酒混和，加入魚膠水成酱汁。
3) 將做好的醬汁放在容器內，雪櫃中放置4小時即可食用。

拉拉LISU · 发表于 2012-12-14 18:09:20

不错

江心屿@ · 发表于 2014-9-26 18:27:59

苏梅酱我也有。

海中捞月 · 发表于 2014-9-26 20:59:33

感谢分享

来自: 华人街iPhone版

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[美食杂谈] 蘇梅醬慕斯

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