葡萄酒在各个国家都是分等级的转帖

江心屿@ · 发表于 2011-6-21 16:05:57

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经常会有客户问我，我想要瓶好的葡萄酒送人，送什么的好？我都会一一介绍红酒的等级制度，要知道葡萄酒在各个国家都是分等级制度的，等级越高，代表酒质越好，酒庄越好。下面就简单的把各个国家的葡萄酒等级制度列出一下。
　　法国-FRANCE
　　
　　GRAND CRU--列级名庄/特级名庄
　　IER CRU--一级名庄
　　CRU BOURGEOIS--中级酒庄/明星庄
　　AOC--法定产区酒
　　VDQS--准法定产区酒/优良地区餐酒
　　VDP--地区餐酒
　　VDT--日常餐酒
　　意大利-ITALY
　　
　　DOCG--优质法定产区
　　DOC--法定产区（相当于法国的AOC）
　　IGT--没有按法定产区规定所产的酒，但由于酿酒者的自由度较大，所以很多IGT品质非常优秀，不少佼佼者是最高质的意大利极品，价格和品质直追法国列级名庄
　　VDT--普通等级酒，其中也有不少不俗的酒德国-GERMANY
　　QMP--优质法定产区酒
　　根据糖度不同，QMP分为6个级别：
　　TROCKENBEERENAUSLESE--精选干颗粒贵族霉葡萄酒
　　EISWEIN--冰葡萄酒
　　BEERENAUSLESE--精选贵族霉葡萄酒
　　AUSLESE--贵族霉葡萄酒
　　SPATLESE--晚摘葡萄酒
　　KABINET--一般葡萄酒　　QUALITATSWEIN--法定产区酒
　　LANDWEIN--乡土餐酒
　　TAFELWEIN--日常餐酒西班牙-SPAIN
　　DOC--优质法定产区
　　DO--法定产区
　　VDLT--优良餐酒，大约相当于法国的VDP
　　VC和VDM--日常餐酒，大约相当于法国的VDT

yesterday · 发表于 2011-6-22 13:23:05

好帖。。。。

红色石头 · 发表于 2011-6-23 11:30:14

值得学习

杭冰 · 发表于 2011-6-24 16:05:59

收藏先，慢慢看:loveliness:

睡之神 · 发表于 2011-6-24 23:47:33

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

华人街潜水员 · 发表于 2011-6-28 12:14:06

好酒

green · 发表于 2011-6-30 16:45:02

收藏先，慢慢看:o

新码 · 发表于 2011-7-7 03:21:06

TROCKENBEERENAUSLESE--精选干颗粒贵族霉葡萄酒
　　EISWEIN--冰葡萄酒
　　BEERENAUSLESE--精选贵族霉葡萄酒
　　AUSLESE--贵族霉葡萄酒
　　SPATLESE--晚摘葡萄酒
　　KABINET--一般葡萄酒　　QUALITATSWEIN--法定产区酒
　　LANDWEIN--乡土餐酒
　　TAFELWEIN--日常餐酒西班牙-SPAIN
　　DOC--优质法定产区
　　DO--法定产区
　　VDLT--优良餐酒，大约相当于法国的VDP
　　VC和VDM--日常餐酒，大约相当于法国的VDT
:$有谁告诉我怎么读吗??这些酒

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[美食杂谈] 葡萄酒在各个国家都是分等级的转帖

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