在野外露宿时怎样保鲜食品

原来饿我 · 发表于 2009-5-9 12:37:12

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1.泡在水中。
如果宿营的地方有河流，可以把鱼、肉、菜等分别装人塑料袋中密封起
来，再装入一个大袋子里，放人溪流之中，并用石块在其周围围起，或用绳
子把它绑在石头上，以防止被水冲走。只要水是流动的，其冷藏效果就是惊
人的。
2.如果周围没有水，可以利用泥土。
即使在夏天，土中的温度也是冷冰冰的，尤其成天洒不到阳光的泥土，
其湿度更低。例如，通风良好的河北的山坡，以及树荫多的地方，其泥土温
度均很低。
就在这些地方挖个洞，洞要深挖，使其在用手可以够到的深度。然后洞
底要垫以石块，内壁垫以树枝，以防地热传及食物，洞口也以树叶多的树枝
以垂帘状遮住。如此不但可以阻挡外面的热气进入，还可以保持通风，越发
起到洞里冷藏的效果。
3.如果是短时间保存，可以把食物吊在阳光照射不到的地方，如果担心
昆虫爬上去，可在其上面洒点醋。

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