【芒果西米捞】

韩筱兮 · 发表于 2011-7-27 09:59:16

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材料：芒果、小西米、香蕉、蜂蜜。做法：1、小西米冲洗干净，煮至透明，滤干待用。2、将芒果肉切块，留核。3、将芒果核放入锅中煮20分钟加适量的蜂蜜，捞起核干。4、准备小碗，放入芒果丁、小西米、香蕉丁，倒入煮好的糖水搅拌均匀。

白板鞋 · 发表于 2011-7-27 10:37:40

为什么要把芒果核放进去煮啊？

韩筱兮 · 发表于 2011-7-27 10:57:53

白板鞋发表于 2011-7-27 11:37
为什么要把芒果核放进去煮啊？

为了将芒果清香留到糖水里，让芒果西米捞更清香

江心屿@ · 发表于 2011-7-28 01:06:59

再放点柚子肉就更好吃啦。。。。。。。。。。。。。

白板鞋 · 发表于 2011-7-30 10:35:19

韩筱兮发表于 2011-7-27 11:57
为了将芒果清香留到糖水里，让芒果西米捞更清香

哦，是这样的啊

许 · 发表于 2011-7-30 10:51:29

韩筱兮你自己测试过吗~

许 · 发表于 2011-7-30 10:51:53

看上去很好看

丶暖眸 · 发表于 2011-7-31 09:20:52

貌似加牛奶了吧？

韩筱兮 · 发表于 2011-7-31 09:38:57

丶暖眸发表于 2011-7-31 10:20
貌似加牛奶了吧？

放牛奶味道更好

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[甜点面点] 【芒果西米捞】