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楼主: 心怡

[甜点面点] 我也有做galettef配方

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 楼主| 发表于 2013-2-1 22:26:35 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-2-1 22:24
还是发这里,赚个铜币,黄油有一种是LIDL买的,还有一种是auchan买的,杏仁粉两种都可以。 ...

真好  哈哈 下次买去
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发表于 2013-2-1 22:30:08 | 显示全部楼层
心怡 发表于 2013-2-1 22:26
真好  哈哈 下次买去

http://www.huarenjie.com/thread-1262075-1-1.html看我上次做的。
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 楼主| 发表于 2013-2-1 22:33:58 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-2-1 22:30
http://www.huarenjie.com/thread-1262075-1-1.html看我上次做的。

拿笔抄起来先:lol
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发表于 2013-2-1 22:38:20 | 显示全部楼层
心怡 发表于 2013-2-1 22:33
拿笔抄起来先

我上次买的皮还有一盒,里面三张的。
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 楼主| 发表于 2013-2-1 22:42:29 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-2-1 22:38
我上次买的皮还有一盒,里面三张的。

我家还有2张呢 上次去lidl买了3张 做了一次那个牛角包一样的放那了:lol
对了 我抄好了  看你做的为什么要冷藏30分钟 好麻烦 啊这样
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发表于 2013-2-1 22:42:34 | 显示全部楼层
俺今天自己在家磨了杏仁粉,明天早上准备做那个皮,刚刚还在看配方,不知道能不能成功。
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 楼主| 发表于 2013-2-1 22:43:16 | 显示全部楼层
1098725316 发表于 2013-2-1 22:42
俺今天自己在家磨了杏仁粉,明天早上准备做那个皮,刚刚还在看配方,不知道能不能成功。 ...

预祝你马到功成哈哈:lol:victory:
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发表于 2013-2-1 22:46:19 | 显示全部楼层
心怡 发表于 2013-2-1 22:42
我家还有2张呢 上次去lidl买了3张 做了一次那个牛角包一样的放那了
对了 我抄好了  看你做的为什么要 ...

冷藏30分钟的目的是在烤箱里烤的时候表层不会爆裂吧。应该是这样吧,我也是看黑眼睛版主做的学来的。
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发表于 2013-2-1 23:27:07 | 显示全部楼层
等成品。。。。
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发表于 2013-2-2 11:46:55 | 显示全部楼层
谢谢分享
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