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楼主: ※鎭▽靉※

[育儿交流] 请教,请教,做月子,那个米酒,你们都是怎么煮呀,,

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 楼主| 发表于 2013-2-19 15:32:31 | 显示全部楼层
清水寒烟 发表于 2013-2-18 17:06
炖鸭的时候不要倒水 直接到酒 方点蜜枣 更好吃

炖鸭的时候不要倒水, 直接到酒,一只鸭都是倒酒下去炖,那不是一瓶都倒下去,还不够呀
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 楼主| 发表于 2013-2-19 15:33:47 | 显示全部楼层
芯薍 发表于 2013-2-18 17:16
只有炖蛋的时候吃

你说的炖蛋,是怎么炖法呀,,
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 楼主| 发表于 2013-2-19 15:34:36 | 显示全部楼层
星星之光 发表于 2013-2-18 18:30
炖蛋,炖老鸭

恩,,,谢谢,
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 楼主| 发表于 2013-2-19 15:35:37 | 显示全部楼层
奇异果 发表于 2013-2-18 18:49
炖鸡蛋蛋酒
或者炖老鸭吃

炖鸡蛋蛋酒
或者炖老鸭吃,,要不要加水呀
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 楼主| 发表于 2013-2-19 15:36:46 | 显示全部楼层
白白净净、 发表于 2013-2-18 20:16
我坐月子的时候月嫂做菜顿顿都放酒

哦这样,,那做菜也可以加酒是吗
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 楼主| 发表于 2013-2-19 15:39:03 | 显示全部楼层
红糖水 发表于 2013-2-18 20:20
炖鸡,炖鸭,炖鸡蛋。。。。

炖鸡,炖鸭,炖鸡蛋,,是不是加点酒进去就可以的,还是都用酒炖,不要可以加水呢
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发表于 2013-2-19 15:39:07 | 显示全部楼层
※鎭▽靉※ 发表于 2013-2-19 15:33
你说的炖蛋,是怎么炖法呀,,

只会吃不会做啊
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 楼主| 发表于 2013-2-19 15:43:10 | 显示全部楼层
芯薍 发表于 2013-2-19 15:39
只会吃不会做啊

啊,,,,,,,,,,,,
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发表于 2013-2-19 15:47:47 | 显示全部楼层
※鎭▽靉※ 发表于 2013-2-19 15:39
炖鸡,炖鸭,炖鸡蛋,,是不是加点酒进去就可以的,还是都用酒炖,不要可以加水呢 ...

如果你会喝酒,就完全用米酒,如果不会喝,你可以一半一半。
很补的
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 楼主| 发表于 2013-2-19 16:15:57 | 显示全部楼层
红糖水 发表于 2013-2-19 15:47
如果你会喝酒,就完全用米酒,如果不会喝,你可以一半一半。
很补的

o 哦这样啊,知道了,,谢谢啦
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发表于 2013-2-19 19:29:17 | 显示全部楼层
※鎭▽靉※ 发表于 2013-2-19 15:43
啊,,,,,,,,,,,,

他们说的炖蛋你吃不了的,我做了2次月子一次都没有吃过 不敢吃
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发表于 2013-2-19 20:11:00 | 显示全部楼层
我是这样子的,放桂圆和干荔枝再加红枣,加核桃肉(打碎),芝麻,一碗酒再加一勺啊胶(温州说乌胶),炖起来!没恶露没月经吃
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发表于 2013-2-19 20:21:57 | 显示全部楼层
放姜炖着喝 不会喝酒的放点红糖调味  会喝酒就不用放了
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发表于 2013-2-19 20:22:06 | 显示全部楼层
放姜炖着喝 不会喝酒的放点红糖调味  会喝酒就不用放了
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发表于 2013-2-19 20:42:30 来自手机 | 显示全部楼层
那个米酒中国店也有卖阿!做蛋酒味道更好!甜甜的!
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