雀巢决定在葡萄牙召回含马肉的牛肉制品

新闻资讯 · 发表于 2013-2-26 07:30:40

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   全球最大的食品企业雀巢公司１９日决定在葡萄牙召回该公司生产的含马肉的牛肉制品。

   据葡萄牙卢萨社报道，雀巢集团葡萄牙分公司新闻官安东尼奥•卡瓦略当天说，在葡萄牙检测到的唯一一种含马肉ＤＮＡ的牛肉制品是该公司专门供应葡餐饮和酒店业的，并未在零售市场上销售。雀巢公司已宣布召回在葡的这类产品。他强调，此次事件只是涉及公司商品标识和商业欺诈问题，雀巢公司的食品不存在任何安全问题。

   在葡萄牙，马肉是餐桌上十分普通的菜肴，很多城市都有专门经营马肉的食品店。根据葡食品和牲畜管理局日前公布的数据显示，近年来，葡马肉食用量连年上升，去年全国马肉食用量是２０１１年的三倍。在葡北部地区，食用马肉更是十分盛行，此次席卷欧盟的“马肉风波”并未给葡萄牙人带来多少恐慌与不安。

   以马肉冒充牛肉的丑闻已波及英国、爱尔兰等１０多个欧洲国家。２月１５日，欧盟委员会批准了负责卫生与消费事务的委员托尼奥•博格递交的申请，将在欧盟范围内对牛肉食品进行ＤＮＡ检测，以应对这场“马肉风波”，恢复消费者信心。

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