刚刚做的蒸蛋白和滑虾肉片汤

奇异果 · 发表于 2013-3-9 22:36:06

黑眼睛chirelle 发表于 2013-3-9 22:33
小烤箱升温快，你调低温度试试~

我的34L
220预热10分钟都冒烟了
把我吓的都不敢再试试了

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-3-9 22:44:49

奇异果发表于 2013-3-9 22:36
我的34L
220预热10分钟都冒烟了
把我吓的都不敢再试试了

这个小烤箱我也没经验，我家那个220度预热要30分钟以上:L，你可以问问雅意还有parisfile她们，她们也是你这种烤箱。

嗨 · 发表于 2013-3-9 22:47:37

吃饭的了拉

星星之光 · 发表于 2013-3-9 22:54:08

汤不错，

海里逃生 · 发表于 2013-3-9 23:35:12

红尘多可爱发表于 2013-3-9 22:29
太好了。怎么做的虾片汤

很简单的虾去皮用刀拍一下成虾饼沾上生粉就可以，

海里逃生 · 发表于 2013-3-9 23:36:52

黑眼睛chirelle 发表于 2013-3-9 19:59
蒸蛋白怎么做啊~~

呵呵和蒸蛋一样做法

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-3-9 23:38:57

海里逃生发表于 2013-3-9 23:36
呵呵和蒸蛋一样做法

你把蛋黄用来做什么了呢？

海里逃生 · 发表于 2013-3-9 23:41:43

奇异果发表于 2013-3-9 20:39
我也想知道前几天做了蛋挞蛋白没有用

和蒸蛋做法一样老婆问我她们工作的厨房就用蛋黄不用蛋清倒了可惜拿回来会不会做什么来吃我说做法很多你拿回来我自然有多种做法呵呵

海里逃生 · 发表于 2013-3-9 23:44:43

黑眼睛chirelle 发表于 2013-3-9 23:38
你把蛋黄用来做什么了呢？

奇异果发表于 2013-3-9 20:39
我也想知道前几天做了蛋挞蛋白没有用

和蒸蛋做法一样老婆问我她们工作的厨房就用蛋黄不用蛋清倒了可惜拿回来会不会做什么来吃我说做法很多你拿回来我自然有多种做法呵呵

海里逃生 · 发表于 2013-3-9 23:46:56

永嘉麦饼发表于 2013-3-9 20:02
这虾汤不错

谢谢夸奖

海里逃生 · 发表于 2013-3-9 23:49:32

yujianwei 发表于 2013-3-9 21:49
冲这个菜名来的。。感觉那个滑虾肉片很好吃的样子

虾去皮用刀拍一下成虾饼沾生粉然后下汤就可以了

拉拉LISU · 发表于 2013-3-9 23:56:41

不错好吃

奈儿她妈 · 发表于 2013-3-10 09:51:06

海里逃生发表于 2013-3-9 23:49
虾去皮用刀拍一下成虾饼沾生粉然后下汤就可以了

肉片呢

↖君盼荭唁笑 · 发表于 2013-3-10 09:53:53

好想吃。。

沸-点 · 发表于 2013-3-10 19:03:28

葱太多了

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[我吃我拍] 刚刚做的蒸蛋白和滑虾肉片汤